节令之美｜立夏尝新

文章来源：新华社

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发布时间：2024-05-03 15:21:29

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节令之美｜立夏尝新

新华社图表，北京，2024年5月3日

不觉春已逝，转眼浅夏始。北京时间5月5日8时10分将迎来立夏节气。

时至今日，我国大部分地区还都保留着“立夏尝新”的习俗，意在庆祝初夏的丰收。在南方部分地区，又称“立夏尝三新”或“立夏见三新”。“三新”也可以说“三鲜”，有的地方品尝苋菜、蚕豆、黄瓜等“地三鲜”；有的地方品尝海蛳、鲥鱼、河豚等“水三鲜”；有的地方品尝樱桃、杏子、枇杷等“树三鲜”。

新华社发徐骏作

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