12月4日,陈君石院士工作站在无锡宜兴落成并举行揭牌仪式。该工作站由江苏省科技厅立项支持,将聚焦健康谷物领域核心技术创新与应用,全方位、全产业链、多学科协同,专家与企业紧密合作,致力于打造国家级共性技术创新平台。
陈君石院士在食品安全与营养健康领域久负盛名。江南米道江苏科技有限公司作为工作站依托单位,是一家专注低GI功能性谷物的科技创新企业。
据了解,陈君石院士工作站立足苏南太湖湾区,将汇聚各方科研资源,推动低GI食品和全谷物食品学术研究取得突破,并加速科技成果的市场转化,助力农业产业升级,让健康谷物产品更好地服务消费者,推动我国健康功能谷物食品产业迈向高质量发展新台阶。
(何小兵)
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