新华社天津2月13日电(记者周润健)按照传统习俗,从大年初一到初三期间的剩饭菜统称为“折箩”,大年初四这天全家人要聚在一起吃折箩。
所谓“折箩”,也就是将家中几天剩下的饭菜合在一起的大杂烩。这样做不仅可以避免浪费粮食,同时还有来年不愁吃穿、招财进宝、五谷丰登、吉祥富足的美好寓意。
“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”今天,你家的剩菜吃完了吗?
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