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杭州小伢儿“长”势如何?
每日商报讯 5月20日是“中国学生营养日”,今年的主题为“奶豆添营养,少油更健康”。
儿童青少年的营养至关重要,不仅影响其当下的健康状况,而且决定了生长发育阶段的遗传潜力,更会对成年后和营养相关慢性疾病的发生有直接作用。为让儿童青少年形成科学合理的膳食理念和习惯,杭州今年继续组织开展“5·20中国学生营养日”系列宣传活动。市卫健委公布了杭州2023年中小学生营养健康状况综合监测结果。
最新的小学生营养健康状况综合监测结果显示,超重率和肥胖率分别为14.2% 和11.4%,也就是说每4个中小学生中就会有1个小胖子,较去年分别下降了1.2%和0.3%,虽然稳中有降,但总体仍然处于高位;营养不良率为8.4%,较去年略有回升。
监测结果还呈现一个特征——“男女有别”,就是女生的营养状况总体优于男生,营养不良和超重肥胖的比例都相对较低。整体上看,中小学生的生长发育有向“苗条”方向发展的趋势。
对广大中小学生来说,学校不仅是学习知识的阵地,更是健康成长的家园,学校除了提供优质的学业教育,更应为学生的身心健康提供有力的支持。
近年来,在市卫健委和教育局的大力推动下,越来越多的学校积极参与国家级“营养与健康示范学校”、省级“营养与健康特色学校”和市级“营养健康食堂示范单位”的申报创建,目前已有60余所学校顺利通过评审。
学校聘用营养指导员,对学生餐的食材选择、菜谱设计和加工烹调等各个环节进行有针对性的营养指导和评估。同时,学校还通过食堂、班级电子屏和家校联系平台等途径对学生餐的带量食谱,能量、脂肪和钠等关键营养素,以及每周人均油盐糖的供给量进行公示,让学生和家长更直观地了解在学校用餐情况。部分学校还征求家长意见,根据体检结果为超重肥胖学生提供控制体重的定制餐食和课外体育训练营等暖心服务。
营养专家建议,家长要积极了解学校的供餐信息,一方面能更合理地安排家庭膳食,另一方面能为改善学校供餐的营养状况,及时提出建议,促成家庭、学校和全社会形成合力,让孩子健康成长。
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