民间有偏方说“鱼胆能明目”?这不,真有人以身犯险。近日,常州市中医医院肾病科成功抢救一例鱼胆中毒的患者。
李先生(化名)今年58岁,平时也是位大口喝酒、大块吃肉的好汉,近几天眼睛有点模糊,网上搜索一番心想:自己可能上火了,听说鱼胆清热解毒,能明目。于是,赶紧上街买了两条大青鱼,剖出两个鸽子蛋大小的鱼胆,一口生吞下去。没想到,吞完鱼胆,不仅没有修炼出火眼金睛,反而出现了严重的呕吐和腹泻症状,更严重的是,连小便都小不出来了。李先生及其家人这才慌了神,赶往市中医院就诊。
医院一查指标,医生诊断:肝肾功能衰竭,要求李先生马上住院抢救。看着满是箭头的化验单,李先生傻眼了!
住院后,肾病科医护团队紧密配合,第一时间给李先生开通了血管通路,安排血液灌流,以清除进入血循环的毒素,同时给予护肝、利尿、补液、改善代谢、营养支持等治疗。经过半个月的治疗,李先生的肾功能、肝功能等指标逐渐恢复,出院后的门诊随访,指标日渐向好,李先生终于恢复正常生活。
常州市名中医、常州市中医医院肾病科主任王身菊介绍,鱼胆中含有剧毒的胆汁毒素,其中毒性最大的是氢氰酸,其毒性比同剂量的砒霜毒性还大。误食鱼胆的患者,早期主要是消化道症状,如恶心、呕吐、腹泻等,急性肾衰竭是最致命的损害,常在发病后的1-4天出现,鱼胆中毒还可损伤脑细胞和心肌细胞等,造成神经系统和心血管系统等多器官功能障碍。
王主任提醒,鱼胆不可食用,应理性对待民间偏方和民间习俗,切勿盲目跟风,以免危害身体健康。如不慎服用鱼胆,一定要及时就医,以免延误最佳治疗时机。
小小的鱼胆竟造成如此严重的后果,令人不寒而栗。传说“吃鱼胆可以帮助身体清火明目”,这绝对是谣言。
日常生活中究竟该如何安全地吃?从临床救治经验来看,日常生活中的食物中毒主要分为五大类分别是:细菌性食物中毒、霉菌性食物中毒、动物性食物中毒、植物性食物中毒、化学性中毒。
最后提醒大家,避免食物中毒要记牢这几点,不吃非正规渠道购买的食物,发霉的食物直接扔掉不要吃,冰箱不是万能的保险箱,放久了也会坏。学会“三不要”,轻松避开食物中毒“陷阱”:不要听信偏方挖野菜、不要外出随意采蘑菇、不要贪图新鲜吃河豚。[常州中医医院、广州日报]
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