五月枇杷黄似橘,年年新果第一枝。
随着气温的上升,不少人翘首以盼这口初夏的甜蜜,据记者了解,苏州的五月“顶流”——东山白玉枇杷即将上市啦!让我们一起看看今年枇杷长势如何,价格多少吧!
果实已泛黄,预计五月中旬上市
5月6日,苏州东山枇杷园里,记者看到一棵棵枇杷树长势喜人,呈现出一派生机勃勃的景象,一颗颗圆润饱满的枇杷簇拥在枝头,有的已经基本泛黄。
据东山果品协会会长宋甫林介绍,今年膨果期阶段日照较充足,适当的降雨有利于促进果实的成熟膨大和糖分累积,因此今年口感更加上乘。随着气温的持续上升,果实成熟加快,5月10日可以少量采摘,中旬左右大量上市!
值得一提的是,与去年相比,今年枇杷产量高、长势好,属于“大年”,想必一定不会让暌违一年的吃货朋友们失望~
预计约40元一斤,可提前找果农预订
苏州种植枇杷历史悠久,在洞庭东山,烟波浩渺的太湖边终年水汽氤氲,此起彼伏的山岭上覆盖着砂岩发育而成的酸性土壤,常年降水丰沛、日照充足。
得益于优越的地理环境,淡黄色的白玉枇杷年复一年浑圆地缀在老树枝头,黄澄澄的像是时刻在往外沁甜汁。
白玉枇杷一年一季,一共只能吃上7-10天,十分珍贵,是苏州本地人都要靠抢才能买到的美味。那么,今年的枇杷价格如何呢?
果农王建新告诉记者,去年白玉枇杷特级果(35g以上)价格在50元以上,一级果(30-35g)价格在40元左右,二级果(25-30g)价格在30元左右,今年枇杷产量高,价格可能略微下降。
为了能抢到首批最新鲜的枇杷,早在4月中旬,就有外地客户和王建新联系,忙着下订单。“目前主要销往苏州、无锡、上海等地,枇杷娇嫩,我们都是接到预定订单再上山采摘、包装、发货。”王建新笑着说,“要吃赶紧买哦,今年可能卖不了多久。”
无人车专送,鲜果直达餐桌
枇杷一定要吃新鲜采摘的,如何物流运输,才能减少对枇杷品质的影响呢?
今年,东山镇联合多家快递公司在东山布局,进一步扩大点位分布范围,实现果农在“家门口”即可寄件。物流采用全程冷链运输,免去中转环节直接发往全国各地,保证食客能吃到初夏的第一口鲜。
另外,今年顺丰将再次投入无人车在东山的揽收点和点部之间往返,满电后该车可行驶约120公里,一次性可装50箱枇杷,装满即走,进一步提高了枇杷的运输效率。
轻捏带着细绒毛质感的枇杷,褪去明亮亮的熟黄外皮,枇杷甜丝丝的汁水就开始顺着指尖往下淌。大口吞咽,细腻的果肉辗转间就化作一汪浓香清甜,几个下肚,鼻尖、手上都是枇杷的香气。
再过一段时间,就可以品尝到一年一度的美味枇杷啦!让我们一起期待上市吧!
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