今日入伏 杭州连热8天
今天就正式入伏了，杭州天气也与之相吻合，本周的主题就一个字：热！
随着副热带高压（副高）的西伸北抬，杭州将再次回到副高主体的控制范围之内，今天气温便飙升直奔36℃。接下来，天气好像复制粘贴一般，持续8天，高温热浪奔涌而来，防暑降温工作又将变成重头戏。
副高强控 全省高温
副热带高压控制的区域盛行下沉气流，很难形成雨水，晴朗少云，地面接收更多的太阳辐射从而更热。另外，下沉气流会导致空气压缩并释放热量，也会让地面附近的气温升高。
于是，在这样的天气形势之下，本周的热直接、纯粹，天气好像复制粘贴一般，晴热高温天一个接一个。
昨天我省继续呈现南北“冰火两重天”，浙北一带成功摆脱高温，“全省最凉”被嵊山拿下，最高气温仅25.7℃。高温大军驻扎在浙中南，昨天全省最热丽水：39.3℃。杭州昨天最高气温32.5℃，气温不算高，但很多人觉得闷热。不过和本周的气温相比，昨天已经算“凉爽”了。
浙江省气象台预计，15-22日，我省在副高强控之下，雷阵雨的存在感越来越低，浙江牌“桑拿房”又将全天候营业。我省大部最高气温36-38℃，其中19-22日可达37-39℃，局部40℃以上！
吃饺子吃火腿
你的头伏仪式感是什么？
7月15日正式入伏，今年的“三伏”又是40天。从2015年至今年，我国已连续10年的“三伏”都是40天。“三伏”包括初伏、中伏、末伏，初伏和末伏固定都是10天，中伏则不固定，有时是10天，有时是20天。
传统历书规定“夏至三庚便数伏”，意思是说，从夏至日开始往后数，数到第三个庚日便开始入伏了。这里的庚日是指古代的干支纪日法中带有“庚”字头的那一天。
“是时三伏天，天气热如汤。”三伏大约在每年7月中旬到8月中下旬，正好处于“小暑”与“处暑”节气之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段。
北方民间有句俗语“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，饺子形似元宝，“伏”与“福”同音，因此“初伏”饺子又有“元宝藏福”的说法。
而在杭州，吃火腿是老杭州人的入伏仪式感，有句话叫“头伏火腿二伏鸡，三伏要吃金银蹄”。橙友“竹影星空”前几日发帖分享：“快头伏了，火腿笋干老鸭煲做一个，大厨还放了点冬瓜，老鸭炖得酥酥的，喷香。”
全国各地还有许多不同的入伏食俗，比如上海吃馄饨、广东吃姜、广西吃苦瓜、甘肃吃羊肉、江西湖南吃鸡……你家入伏吃什么？欢迎来橙柿互动App#天气小姐姐#话题发帖分享入伏仪式感。
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