明前茶悄然上市 本地品种得再等两周

近日，萧山区茶叶市场不少商铺都挂出了“新茶上市”的消息。春天未到，春茶已悄然上市。IF1新江南网|江南区域知名综合门户网

在金城路上一家茶叶店内，工作人员正在将顾客预定的明前茶进行分装。门店负责人沈皇萍告诉记者，今年的明前新茶是3月1日到货的，刚刚开始售卖。目前，还是以温州、丽水等产地的茶叶为主，相较于往年价格持平。IF1新江南网|江南区域知名综合门户网

沈皇萍表示，跟陈茶相比，刚上市的明前茶汤色会更加鲜亮，闻起来更清香，几乎没有苦涩味。对于爱茶人来说，喝一口清香的明前茶，意味着用舌尖感受春天。IF1新江南网|江南区域知名综合门户网

明前茶受虫害侵扰少，芽叶细嫩、色翠香幽、味醇形美，是茶中佳品。由于清明前气温普遍较低，发芽数量有限，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。记者咨询了多家茶叶店了解到，目前一芽一叶的明前茶按品质分，价格在680元—800元（每500克）之间，虽然价格不便宜，但依然吸引了大批爱茶人士。IF1新江南网|江南区域知名综合门户网

据业内人士介绍，本地产茶叶以龙井43号为最佳，今年预计在3月中下旬上市。清明前后，群体种会批量上市，群体种的口感滋味与龙井43号相比会更加醇厚一点。 受天气影响，预计今年本地的明前茶产量总体不高，价格预计与往年持平。IF1新江南网|江南区域知名综合门户网