校企携手助力节粮减损

7月26日—27日，江苏教育界与产业界对话对接系列活动——粮食流通与现代服务深度融合赋能新质生产力发展大会召开，来自28所高校、3家科研院所、33家企业的200余人参会，聚力推进粮食流通与现代服务领域内的科研融通、产教融汇和人才融合。6y8新江南网| 江南第一生活资讯服务

会上，中国储备粮管理集团有限公司江苏分公司、江苏省粮食集团有限责任公司、南京粮食集团有限公司、江苏省沿海农业发展有限公司、无锡粮食集团有限公司等5家企业获授“现代粮食流通与安全协同创新中心成果转化基地”。江苏省农业科学院、江苏大学、国家粮食和物资储备局科学研究院、江南大学、南京财经大学等科研院所与无锡中粮工程科技有限公司、江苏美正生物科技有限公司、南京西麦大健康科技有限公司、南京奥派信息产业股份公司等12组合作单位现场签约。6y8新江南网| 江南第一生活资讯服务

高校、企业、政府等分别发布科研成果以及技术人才需求。南京财经大学食品科学与工程学院院长唐培安代表江苏现代粮食流通与安全协同创新中心发布该中心与协同单位在国家粮食储备安全领域取得的系列成果。他表示，粮食从田间到餐桌，要经历生产、收获、干燥、储藏、运输、加工等多个环节，中心在多环节全链条上都有相应的技术支持助力节粮减损。比如在低温储粮方面，中心根据不同粮库的实际情况，匹配不同技术路线制定相应策略。该中心持续推动智慧粮库建设，以实现远程实时控制粮库环境，在降低损耗的同时保持粮食品质。“这些都需要校企联合针对具体项目进行二次创新，更快更好地推动技术的革新和应用，并在此过程中更精准地培养行业所需人才。”唐培安说。6y8新江南网| 江南第一生活资讯服务