中医市集，“脆皮青年”拱出来的“顶流”
“苏中医行世界”文化市集打卡点。
“苏中医行世界”文化市集。
年轻人在市集上体验刮痧。
□ 本报记者 董 翔
10月20日下午3点，玄武湖畔，南京大学生王屿走出地铁4号线岗子村站，轻车熟路直奔金陵style街区大草坪，一场名为“苏中医行世界”的文化市集正在举办。
“望闻问切馆”“本潮中药局”等区域各自排起长队。“来都来了，排个去！”王屿狠狠心，选了排队最凶的把脉项目，开始此次市集之旅。
这可能是南京数月以来最流行的一类市集。公园湖畔、闹市商场，三甲医院、妇幼保健所、社区卫生服务中心成为最显眼的“招牌”，红参、川贝、黄连、檀香等一众中药材摆满摊位，“春生夏长”“秋收冬藏”等金句，引来一众人打卡拍照。
这里的反差感让人忍俊不禁。“摊主”有时是已经谢顶或生出白发的权威医师，对面则是稚气未脱、打扮时尚的青春男女，20厘米宽的桌子，隔开了两轮的年龄差距。把脉、正骨、拔罐、刮痧，他们早早开始体验“父辈的快乐”。
“老年人没几个，全是脆皮年轻人，一个个脖子刮得红彤彤。”有人狐疑地经过，“这可是上学时最不喜欢校服里面穿秋裤的那一批人啊。”红红火火的中医市集背后，藏着一代青年人的朴素心声。
意想不到的火爆
操盘商业策划8年了，金茂览秀城市场部负责人梁鹏仍对眼前的景象始料未及。
20个摊位的“拯救脆皮青年”街头养生市集，下午3点在临街广场开摆，中医医师们自此没再离开过座位，络绎不绝的人流一直排到晚上8点收摊，梁鹏和同事不得不提前轮流劝导，“我们要收摊了，大家别排啦，明天还有。”
他形容市集的爆火是“无心插柳”。早在策划端午活动时，梁鹏只觉得龙舟、粽子、香囊这样的元素已经“看腻了”。“既然端午的主题是‘安康’，或许可以围绕养生来点尝试，做点不一样的国潮？”
两年前，中医大放异彩。关于“乏力气短”“食欲不振”“味觉减退”“胸闷心悸”等群体后遗症的讨论中，各大医院的微信公众号不约而同“安利”起各种古法，那时的梁鹏敏锐觉察到，中医的热度在逐年攀升。
尽管“保温杯”“泡枸杞”等热梗已经出现很久，梁鹏仍没觉得中医会在年轻群体中激起多大浪花。因此在布置场地时，考虑到纯中医的摊位人气可能“不太行”，他专门把它们安排在了广场中间，方便排队的四周环形位置则被留给了漆扇、扎染等项目。
事实证明，减肥、按摩、皮肤护理等成了“顶流”，耳鼻喉科的摊位前，抱着小孩的年轻父母不在少数。
时隔三个月，热度仍不减。9月15日，中秋节假期来临，台风“贝碧嘉”不断向南京逼近，鼓楼吾悦广场“脆皮青年养生市集”上，商场活动部主管张寅洪从早到晚把自己“钉”在现场，关注这里的一举一动。
这是地处南京老城核心区的一处商业综合体，周边挤满了房龄20年以上的老小区，汽车开到这里要不自觉减速，受老年人欢迎的银行网点、黄金门店遍布街巷。
但在中医市集开摆的两天里，数不清的年轻面孔从四面八方涌来，把只有数百平方米的门前广场围得水泄不通。在和市民的闲聊中，张寅洪得知有人为此专门请假，最远的从雨花台、江宁、六合专程赶来。活动打卡点收集到的小红书读者后台数据显示，基本集中在18岁—27岁之间。
看着现场的人流，张寅洪和东南大学附属中大医院副院长许斌一商量，决定在短期内尽快推出第二届。“你要多派点人手支持我们啊。”张寅洪向许斌求援。
24天后，第二届市集开幕，参加的医院数量从15家增加到20家，医生人数翻了一倍。针对年轻人的需求，东南大学附属中大医院特别抽调科室增加了急救、中医体检等项目。
该院中医内科主任张荣春，坐镇把脉。单手一搭，发现五脏六腑里的各种病症，称得上市集的“第一道关”，因此人气最高。这位从业30年的主任医师从未见过如此盛况，6个小时里，他没空起身上厕所，因此没敢喝太多水，晚饭是主办方从商场带来的一个汉堡。
“没有什么能骗过中医”
来中医市集前，王屿没觉得自己身体有多大问题。
她和室友们一样，食欲好、睡眠好、精神足，唯一承认自己是“脆皮青年”的时候是每学期的体测。南京近年来千奇百怪的市集层出不穷，她喜欢叫上室友，从仙林大学城赶来市区打卡。她本对中医无感，能第一时间想到的只有课本上的李时珍和周杰伦的歌曲《本草纲目》。决定来玄武湖的中医市集，只是因为小红书上刷到的宣传海报“很好看”。
但当她伸出手腕和舌头后，对面的医师直截了当问她，“是不是经常熬夜，上厕所会冲不干净？”
这和王屿的生活一一对上。高峰时，她和室友同时追两三部综艺，能熬到每晚12点后睡觉，定三四个相隔5分钟的闹钟去赶早课，转而在下午的课堂上犯困。一次在图书馆，她蹲着找完书后起身要走，眼前却突然一阵眩晕，一只脚下意识地撑地，踩在了另一个人的脚上。“肝火旺、脾胃虚，长此以往会出毛病的。”她收到了医师的忠告。
跟个风、打个卡，但真来了后，往往能收获“惊喜”。张荣春告诉记者，当下的年轻人大多属于亚健康状态，去医院查血查尿往往都正常，但从讲究治未病的中医角度说，往往隐藏着一些潜在病症的苗头。
有人在社交平台上开玩笑，“没有什么毛病能躲过中医的把脉”。张荣春用三根手指为这一届年轻人画了像——脾胃虚、湿气重、大便不成形、睡眠质量不高。“说到底还是由不好的生活习惯造成，爱生气、思虑重、压力大，经常熬夜，吃辛辣、寒凉食物。”
短短6个小时的市集，他几乎看遍当下青年万象。有时刚提醒完年轻人少吃辣，对方脱口而出“我们刚吃完火锅过来的”；南京由秋转冬的时节里，摄入寒凉在中医里是大忌，但来来往往的年轻人里，拿着冰果茶的不在少数；面对自称时常感到疲劳的女生，他叮嘱其“多运动”，结果反被半开玩笑地犟了一句，“就是因为疲劳才没力气运动啊”。
但他坚信人均四五分钟的问诊过程中，“有不少小孩是听进去的”。“你说的时候，他们会点头，还有人掏出手机记下来，说明还是有一部分需求在，不然不会这么多人不为吃不为喝地排一个小时吧。”
“中医的话，可能要比妈妈的话管用。”刚进入大学生活两年的王屿笑称，她没想到闲逛一下顺便看个病，还真能看出点东西。“生活习惯也不是说变就变的，何况大学是群居生活，以后稍微注意点就是。”
比她更听劝的大有人在。针灸、艾灸甚至正骨、拔罐等更深度的体验摊位上，同样排起“尝鲜”的长队。王屿不敢尝试，她看着同龄人的“惨叫”，五官也跟着扭曲。但她试探性地问几位陌生人感觉如何，对方告诉她，“做之前紧张，做完后背部会松一点，特别拔完罐后，有股暖流顺着脊柱往后脑勺涌。”
既治病，也治精神内耗
牵着4岁的女儿逛了一圈，90后“宝妈”王琳在玄武区妇幼保健所的摊位前停住了。一番面诊后，医生确定孩子为过敏性体质。听从建议，她第二天专程买来一瓶中药制成的湿疹药膏。“家里常备地奈德乳膏，这次换个中药试试看。”
最近两年，王琳感受并参与着中医的流行。她开始买中药香囊、枕头，办公室里常备黄芪、山楂、茯苓等养生茶，“治未病”的养生理念渗透进生活方式。“相比西医，中医确实更‘玄乎’，但既然能延续发展数千年，肯定有它的道理。”女儿体检身高近两年从“中+”降到“中-”，这次王琳想试试小儿推拿的效果。
事实上，这些年传统中医已经进入年轻人的视野。江苏药研所中医院藏在马家街的小巷子里，副院长潘凌峰发现，亚健康人群年轻化成为趋势，小伙子小姑娘们对照着地址找上门来，档案上的患者不断出现90后。减肥，成为许多易胖体质年轻人的选择项目。在她的医院里，一个月里减掉20斤的案例比比皆是。
“高血压、高血脂、高尿酸，也在向年轻人靠拢。以往大家靠长期服用西药控制，其实在中医里，通过饮食调理、中药服用、针灸拔罐等多种理疗方式并举，可以取得很不错的效果。”潘凌峰说。
与王琳一样，赵贺此番来逛市集，同样是想寻求专业建议。
她把大学毕业形容成一个分水岭。工作3年来，以前只在脱口秀里听到的当代年轻人的烦恼，陆续找上门来。
赵贺在一家设计公司任职。由于企业规模不大，年纪轻轻的她很快被放在项目团队的主力位置。“成长确实快，各种事情推着你走，但压力也是真的大。”
加班成了常态，“10点后的南京地铁，什么人都能看到。”她曾见过一个浑身酒气的男人打着电话就开始吐，因为临近末班，乘客们没法等下一班，只能捂着鼻子往其他车厢跑。
清洗淋浴间地漏的频率悄然上升，她的头发堵塞了那里。每当脸上爆痘，她就有点失去理智，短视频平台上刷到任何护肤品的推广，她都会多看几眼。有时晚上睡不着，她掏出手机刷美食视频，与大学时翻找零食不同，她开始控制自己不点外卖。
公司数十人的大开间里，开始传出艾草的味道。她和同事减少了点奶茶的次数，选择的糖度一减再减，起因是她们刷到一段视频，用白砂糖直观展现了各类饮料和奶茶的含糖量，“其实，这几年市面上的奶茶也在向健康转型，植脂末已经不受欢迎了。”
在她看来，中医市集的走红，恰恰印证了这一届年轻人的“脆皮”并非只是段子。“有人是身体真出了毛病，有人是单纯觉得精神状态不好，需要一些出口去宣泄情绪，养生、躺平这一类元素自然而然就成了那个出口。”
因此，在社交平台上，有人形容逛中医市集是“去除班味、拯救精神内耗”，把这里当作是“续命的地方”和“打工人专属充电站”。赵贺认为，自己和同龄人所面临的职场和生活压力，是相通的。
下一个消费蓝海
许斌决定抓住眼前的这次机会。
第一次被邀请参加中医市集前，科室里上了年纪的老中医一度下意识问，“什么是脆皮青年？”如今，他们真切感受到“脆皮青年”们的热情和号召力。作为国家中西医协同“旗舰”医院试点的东南大学附属中大医院，把科普、宣传中医药文化看作试点任务的重中之重。在东南大学，中医养生类的选修课面向全体学生开放。
市集带来的效应显而易见。许斌观察到，已经有年轻人出现在中医科室，“像是回头客”。以往，养生茶饮、薏仁汤等只在中医门诊随诊附售。如今，他正考虑在院内投放茶包售卖点，进一步满足年轻人需求。
潘凌峰也发现，像她们这样的中医馆，正在城市如雨后春笋般冒出。2023年，全国中医类诊所增加近1.2万家，与2022年增加3000家相比数量翻了4倍。“有位学西医的在校女学生，为了考中西医结合执业医师证，专门跑到我们这里学抓药、推拿和针灸。”
近年来，国家卫健委数次扩容“药食同源”目录名单，如今已有超百种物质入选。借助中医市集的热潮，潘凌峰希望能把药食同源的中医理念传播更广，用时两个月，她和同事设计推出了祛湿、养颜、安神等5款中药茶饮以及一款足浴药包，针对年轻人亚健康状况的5款药膳包也正研制，均出自药食同源目录。
相比公益问诊，南京今年的中医市集上，这一类茶饮的售卖是为数不多的消费项目，但仍销售紧俏。张寅洪请来一家主打养生特色茶饮的品牌摆摊，把人参、菊花、茯苓、陈皮、薏仁等标在配料表里，两位店员一天卖出三四千元。
今年2月，国家多部门联合印发的《关于进一步加强新时代卫生健康文化建设的意见》提出，推动中医药文化融入生产生活，推动中医药文化加快从内容供给向产品供给转化。“基层诊疗注重‘医养结合’，将来中医必然要在其中挑大梁。市集的火爆，相当于让一部分年轻人推开‘中医’这扇大门，先探头进来。”许斌认为，下一步就是要通过诊疗体系的搭建、宣推渠道的开拓以及产品制剂的研发等，让青年一代亲身感受到中医药文化的魅力。
中医背后的消费潜力，同样被看到。“除了大宗耐用品的以旧换新外，围绕服务型消费做新一轮的基础性、提升性探索，将是满足市民高品质生活需求的发力点。养生市集，就是典型的服务消费场景。”鼓楼区商务局副局长赵逸秋说。该区近日印发的一则促进服务消费的文件中明确指出，在商场等场所设置中医养生体验区，推广中医养生体验活动，如艾灸、推拿等，同时开发中医特色保健品和文创产品，促进中医相关产业发展。
怎样长红下去？这是中医市集操办团队正在考虑的事。
密集举办两届后，张寅洪对第三届的筹办放慢了节奏，梁鹏也开始复盘经验和教训：中医药的内核不能变，场地和规模要大，医院和医师数量要多，资历要过硬；潮流市集的风格不能变，从摊位到海报、KT板、打卡点的设计，都要色彩碰撞、别具一格；产品供给要尽可能丰富，如加入抓药、搓药丸、问答等体验类项目……“年轻人喜欢中医市集，说到底还是喜欢一个重社交、有‘嘴替’、能找到情绪价值的载体。”
从追更脱口秀、音乐live，再到蜂拥青年夜校、中医市集，“我们对生活的追求很简单啦，自由、快乐、有希望。”王屿说
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