天气渐冷,冬日水果“顶流”车厘子也开始逐步走进人们的视野,据市场监测调查显示,目前常州市场车厘子的价格出现了显著下降,部分地区车厘子价格从接近200元/斤降至百元以内;预计到12月中下旬,价格仍会进一步降低。
车厘子价格降幅明显
在凌家塘批发市场的水果区,车厘子已经被摆放在C位,一个个看起来果肉饱满、脆甜多汁,吸引了众多消费者的目光。有经营户介绍说,目前售卖的车厘子主要品种是吉利的小红盒,2J级别的每500克售价在100元左右,而在上个月,这个价格至少再加三成。
而在一些水果门店,车厘子较刚上市时的价格更是‘拦腰斩’。以刚上市时的黑车厘子为例,一箱十斤装的价格是1800-2000元/箱,现在只需800-900元/箱;黄车厘子降幅更明显,刚上市时2500元/箱左右(8.8斤),现在降到1000-1200元左右。
车厘子价格跌得快,主要受供需关系影响。据悉,目前常州市场上的车厘子基本产自智利,由于今年智利车厘子大丰收,截至目前的预估,今年智利车厘子整体产量相比去年会有40%~50%的增长。受此影响,市面上车厘子的价格,也比往年更为便宜。截至目前,车厘子的价格依据车厘子的规格、品种不同,每斤价格主要在70元至120元上下浮动,相较上月,降幅近50%。
未来仍有下降空间
据了解,果品价格波动的主要原因:一是市场的到货量增减;二是品质的波动;三是天气原因。市场的到货增加,会加快价格下行。果品的产量情况,产地气候的波动,会影响果品品质,果品品质会影响消费信心。以目前情况来看,预计到12月中下旬,随着南半球车厘子大规模成熟,以及船运车厘子陆续上市,价格有望继续走低。
“现阶段价格比较高的原因之一是运输成本高,现在最主要都是空运来的,高昂的运输费用也被摊进了成本中,大大提升了车厘子的价格。”某水果连锁店相关负责人告诉记者,等到下个月海运的车厘子大量上市,价格就能被“打下来”。所以想要实现“车厘子自由”,还需要再耐心等一等。
(发改轩 石成章)
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