奶茶霸榜 夜宵不眠 高温季外卖订单量“狂飙”

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　　回首这个夏天，在高温炙烤下，无锡的外卖行业迎来订单“火爆期”。面对酷暑，许多市民选择足不出户，通过外卖解决一日三餐。在这段高温天气里，无锡人最喜欢点什么外卖？他们更倾向于在哪些时间段下单？外卖行业又采取了哪些应对措施？记者对此进行了探访。vcj新江南网| 江南第一生活服务网站

　　订单激增，骑手“火力全开”vcj新江南网| 江南第一生活服务网站

　　从7月份开始，无锡的气温一路攀升，随之而来的是外卖订单量的显著增长。根据美团外卖相关数据显示，入夏以来，尤其是午餐和下午茶时段，订单量显著增加。中午高峰时段10∶30至11∶30的订单量同比增长了约30%，而下午茶时段14∶00至16∶00的冷饮和奶茶订单飙升，成为市民们的解暑“救星”。vcj新江南网| 江南第一生活服务网站

　　随着高温天气的持续，消费者的下单习惯也随之发生变化。原本分散在中午高峰时段10∶30至13∶30的订单，现在主要集中在10∶30至11∶30这1个小时内。同时，夜间的消费卷起热潮，特别是在晚上8点之后，夜宵的订单量迅速攀升，奶茶、啤酒、烧烤和炸串唱起主角。vcj新江南网| 江南第一生活服务网站

　　记者走访了无锡的多家外卖热点区域。在锡山区的八佰伴内，餐厅、奶茶店、小吃店的工作人员都忙得不可开交，吧台上摆满了各式已经打包好的餐品，来取餐的外卖员络绎不绝。许多外卖员手里提着好几份订单，他们一边与店员确认订单，一边核对接下来的配送任务，现场一片忙碌。为了方便外卖员快捷取餐，不少商家专门在店门口设置了外卖取餐点。vcj新江南网| 江南第一生活服务网站

　　在无锡市区的三阳广场及其周边商圈，为了提高配送效率，不少骑手升级了装备。一位外卖小哥展示了他的新“利器”——一台二手的平衡车。他骑着平衡车穿梭取餐，然后迅速切换到电动自行车奔向大街小巷，努力确保及时送达每一单。他说：“这是在闲鱼上花了1000多元买的，它确实帮了大忙。”vcj新江南网| 江南第一生活服务网站

　　安镇美团站点的站长告诉记者，站点内约有100多位骑手，每人每天平均送出约60单外卖。无锡饿了么平台的相关负责人补充道：“与平时相比，高温天气下，越来越多的市民选择通过外卖解决一日三餐，外卖平台迎来了订单高峰。”vcj新江南网| 江南第一生活服务网站

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　　清凉饮品与深夜美食受青睐vcj新江南网| 江南第一生活服务网站

　　美团的相关数据显示，7月份以来，外卖销量排名前五的品类依次是奶茶果汁、快餐简餐、地方小吃、西式快餐汉堡和炸鸡炸串。vcj新江南网| 江南第一生活服务网站

　　随着气温不断攀升，冷饮和健康减脂餐的受欢迎程度也持续上涨。相较于入夏前，奶茶销量上涨了30%以上，冰淇淋的销量增长了15%。冷饮、咖啡成为市民们高频重复购买的饮品，女性用户更倾向于通过外卖获取这些清凉美味，选择堂食和自提的人数明显减少。vcj新江南网| 江南第一生活服务网站

　　家住海岸城附近的“00后”小蒋，自称是名副其实的“外卖避暑用户”。尽管她家楼下就是商场，但在酷暑难耐的周末，她和朋友更喜欢宅在家，通过外卖解决一日三餐。小蒋笑着说：“奶茶、汉堡、麻辣烫是我们周末的‘标配’。喊外卖既方便又能享受到美味，何乐而不为呢？”而在工作日，她和同事也常常点一些下午茶，以冰奶茶、鲜果切片和咖啡为主，为繁忙的工作增添一丝清凉和甜蜜。无独有偶，邵先生在“高温周”一周订单量超过60单，平均每天都要点上2单以上的外卖。vcj新江南网| 江南第一生活服务网站

　　奶茶一直是无锡外卖市场上的“常青树”。入夏以来，其受欢迎的程度更是有增无减。美团外卖小哥夏帅泽说：“我是兼职送外卖的，一天大概要送50多单，其中三分之一都是奶茶。特别是在8月7日立秋这天，我忙得连喝水的时间都没有。”他还在朋友圈里调侃道：“是谁提出了‘秋天的第一杯奶茶’这个概念？这天的奶茶订单都快让我跑断了腿！”vcj新江南网| 江南第一生活服务网站

　　除了白天的清凉饮品，夜晚的外卖市场同样火爆。晚上8点过后，烧烤、炸鸡等美食的订单量迅速攀升，成为“夜生活”的主角。热气腾腾的烤串、酥脆多汁的炸鸡，再配上一杯冰镇啤酒，成了许多市民在夏夜里最惬意的享受。vcj新江南网| 江南第一生活服务网站

　　高温天气让快递骑手的体能消耗极大，订单上涨使得配送压力增大。长时间在高温下工作，骑手们的体力迅速消耗，单次负载能力下降，出勤意愿也有所减弱。对此，各大外卖平台纷纷采取措施，保障骑手的健康和配送效率。平台在站点内配备了饮用水和防暑物资，骑士驿站也为骑手们提供补给和休息场所。饿了么平台相关工作人员告诉记者：“平台还调整了调度逻辑，增加顺路订单的调度，进一步加强运力建设，确保配送履约率不受高温影响。”vcj新江南网| 江南第一生活服务网站

　　（记者 陈怡迪/文、摄）vcj新江南网| 江南第一生活服务网站