护校安园、保障“开学第一餐”！义蓬所开展春季校园周边食品安全专项检查

为进一步加强校园周边食品安全监管工作，落实食品安全主体责任，2023年春季开学前，义蓬市场监管所组织开展春季校园周边食品安全专项检查，全面整治校园周边食品安全风险隐患，切实规范校园周边食品经营秩序。iWk新江南网| 江南第一生活服务网站

结合义蓬所工作实际，制定春季校园周边食品安全专项行动方案。义蓬所管辖范围包括义蓬街道和新湾街道，根据“全覆盖、无遗漏”的监管原则，将义蓬所全员分为三个小组，分别检查新湾街道和义蓬街道南北两个片区内7家幼儿园、14家中小学周边的便利店、小卖部、文具店、超市以及小餐饮店。同时为提升协辅人员业务能力，此次检查均由一名执法人员带领两名协辅人员开展，现场开展检查与教学。iWk新江南网| 江南第一生活服务网站

为提高此次专项检查效率，在行动开始之前，义蓬所组织校园周边食品安全专项行动会议，明确此次检查重心，要从细从实抓好工作，重点整治经营户无证照经营，索证索票台账不规范，环境卫生脏乱，食品从业人员未持有合法有效的健康证，存在有毒有害、过期变质食品和“三无”产品等问题。iWk新江南网| 江南第一生活服务网站

由于消费群体的特殊性，校园周边食品经营者是基层市监所重点监管对象，针对此情况，义蓬所对辖区内学校周边的食品经营户实行分级分类管理策略，即根据经营范围对经营户进行分类，并结合店铺面积、管理人员、日常监督、投诉举报、案件查处和主体责任落实等情况，对其风险级别进行综合评定，根据风险等级确定随机检查频次。iWk新江南网| 江南第一生活服务网站

为确保本次行动整治成效，建立长效监管机制，义蓬所根据检查情况，结合营业执照、食品经营许可、实际经营地址、负责人联系电话等信息，建立起一个全面准确的综合性档案，实行“一户一档”管理，形成校园周边食品经营户的动态监管。同时建立校园周边食品经营户微信群，不定期在群里发送温馨提醒，提示各经营户从正规渠道进货、落实进货查验义务、定期对货品有效期进行查看等，引导经营户规范经营。iWk新江南网| 江南第一生活服务网站

下一步，义蓬所将开展“食品安全进校园”系列活动，以各种生动具体的形式，让食品安全意识深入人心，共筑校园食安之风、共建食安示范之城。iWk新江南网| 江南第一生活服务网站