老人营养很重要 专家为你开“食方”

老年人“阳”后如何科学合理地补充营养，有效提高自身免疫力？患有基础疾病的老年人要注意什么？浙中医大二院（浙江省新华医院）营养科陈秋霞副主任营养师为大家分享几点注意事项。
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她表示， 合理补充营养需注意三点，首先是要补充足量优质蛋白；其次要补充维生素D抑制炎症风暴；最后是要增强抗氧化能力和修复能力。qJS新江南网|江南第一门户网

除了以上营养补充外，陈秋霞建议大家还需注意几点——qJS新江南网|江南第一门户网

1.感染期间提倡“抗炎饮食”，增加十字花科蔬菜、橙黄色水果和天然食用香料；qJS新江南网|江南第一门户网

2.保证充足饮水量，每日2000ml以上，少量多次，推荐白开水为主，米汤、菜汤、鱼汤、鸡汤等也是不错的选择；避免浓茶；qJS新江南网|江南第一门户网

3.确保适量主食，谷类每天不低于150g（生重）；qJS新江南网|江南第一门户网

4.补充必需脂肪酸，在使用常规烹调油的同时，增加亚麻籽油、紫苏油和口服补充鱼油等。全天烹调油合计总量25-30g；qJS新江南网|江南第一门户网

5.保证充足的睡眠和积极乐观的情绪；qJS新江南网|江南第一门户网

6.适量身体活动和增加日照时间。qJS新江南网|江南第一门户网

陈秋霞提醒：营养素的补充剂量需因人而异，必要时建议到医院临床营养科做饮食史、人体测量和营养监测等综合营养评估，制定个性化营养干预方案，真正实施精准营养治疗。qJS新江南网|江南第一门户网

为满足更多“阳”后患者个性化营养咨询服务需求，科学服用营养补充剂，有效防止轻症转重症以及阳后的快速康复，浙江省新华医院营养科已开设新冠阳康营养咨询门诊，针对患者在康复中出现的各种不适症状提供专业指导和诊疗。门诊时间为每周一到周五13:30-17:00。qJS新江南网|江南第一门户网