东山杨梅正在疏果 预计六月中旬上市

　　随着初夏的微风轻拂过太湖之滨，杨梅也进入关键的疏果阶段，种植户们开始紧锣密鼓地开展疏果作业，以确保杨梅的品质。wCg新江南网|江南第一门户网

　　昨天（5月9日），记者来到吴中区东山镇，这里的杨梅树分散在连绵起伏的山坡上。在莫厘村尚锦，79岁的费东福是古尚锦碧螺春茶叶专业合作社的理事长，他告诉记者，早上6点多他就带着梯子上山为自家的杨梅树疏果。他手法娴熟地从枝头轻轻摘下几颗紧挨在一起的小果，只留下1颗或2颗果子。树下散落了一地被摘掉的小拇指般大小的青杨梅。wCg新江南网|江南第一门户网

　　“杨梅果结得太多，会影响果子的大小还有品质，必须进行人工疏果。”费东福说，疏果看似简单，实则是门技术活儿。要保持适当的果实间距，让每颗杨梅都能充分吸收养分。疏果的标准是一根枝条上五六片叶子附一个果。为了达到优中选优，每棵树上结出来的杨梅果子要摘掉三分之一甚至更多。“这样做能让杨梅更大、味道更甜，品质更好。”费东福说。wCg新江南网|江南第一门户网

　　东山镇农林服务站的工作人员介绍，东山镇是全国著名的杨梅产区，拥有超过一千年的种植历史。去年，全镇的杨梅栽培面积达到了4500余亩，主要分布在杨湾、碧螺、莫厘、陆巷等山区村庄，年产量在2000-3000吨左右。东山杨梅以大叶细蒂和小叶细蒂两个品种为主，被统称为“细蒂杨梅”，又名“乌紫杨梅”。wCg新江南网|江南第一门户网

　　东山镇地处太湖之滨，得益于太湖独特的小气候环境，东山细蒂杨梅形成了独一无二的口感——色紫肉厚、口感细腻、甜酸适度、汁多刺软。明代文人王鏊曾对洞庭杨梅由衷赞美：“杨梅为吴中佳品，味不减闽之荔枝。”历年来，东山杨梅屡获殊荣，包括神园杯优质水果、江苏水果十大品牌、全国十大精品杨梅、江苏省优质杨梅等荣誉。wCg新江南网|江南第一门户网

　　谈及今年的收成预期，费东福的脸上洋溢着期待的笑容。“今年的天气整体不错，预计杨梅产量要比去年好。”费东福指了指那些尚且青涩的果实说，再过些时日，这些绿果就会染上艳丽的红色，挂满树梢静候采摘。“东山杨梅预计6月15日左右上市，持续到25日左右。那时的东山，将是另一番热闹景象。”（记者 陈兆帅 瞿毅诚）wCg新江南网|江南第一门户网