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从旅游消费、文化传承到文旅产业开拓,在刚刚过去的“五一”假期,年轻人正在成为新时代旅游的定义者。近日,美团、饿了么等平台发布“五一”消费报告,年轻游客逐渐成为旅游市场的主力军。他们更看重个性化的旅游体验,更注重个人精神层面的探索。在徐州,也不例外。
徐州市“五一”期间文旅消费规模全省第五,同比增速全省第一。以文旅新供给引领新需求,强化特色文旅品牌培育,徐州持续将“网红”流量转化为城市发展新动能。在此过程中,年轻人不断为徐州文旅注入活力,成为最有朝气的“青年生产力”。近日,记者探访徐州文旅行业的部分青年力量,近身感受他们带来的动能与活力。
研究年轻群体
激发消费热情
旅游对青年世界观的形成,价值观、人生观的锻造至关重要。如何让青年在旅游中感悟中华文化增强文化自信,是文化与青年间一道“双向奔赴”的时代答题。
户部山-回龙窝街区是徐州“彭城七里”历史文脉的核心地段,文化底蕴深厚。近年来先后入选江苏首批夜间文化和旅游消费集聚区、国家级旅游休闲街区。
“作为青年旅游工作者,必须牢记‘国之大者’,服务‘国之大者’,全力拓展旅游业高质量发展新格局。”户部山(回龙窝)历史文化街区管理中心文旅部部长解勇表示,旅游行业要充分认识青年,为年轻人参与文旅活动创造更丰富、多元,更具精神享受的供给。
今年“五一”,服装接力美食成为旅途中的新流行。美团数据显示,假期前四天,江苏“汉服妆造”搜索热度同比增长超151%。以汉服体验为代表的旅行拍摄融入假期游玩中,受到越来越多的年轻人青睐。
“这身汉服是我专门定制的。”在户部山,汉服爱好者李小萌表示,“穿上汉服,感觉穿越回了明清。”簪一朵牡丹,着一袭汉服,在古建筑群里打卡穿梭,“五一”假期,户部山——回龙窝街区随处可见身穿汉服的游客。
汉服是徐州汉文化最具代表性的符号之一,在某视频平台上,仅“徐州汉服”的话题量就超过1.01亿次。许多博主都在分享自己在汉服穿搭、拍摄地点选择等方面的心得。解勇表示,户部山——回龙窝街区作为汉服爱好者重要的体验场景,目前正积极布局汉服基地,开辟汉服体验、妆造、拍摄、互动演绎一体化消费服务,打造沉浸式汉服体验产业积聚区。
汉服仅仅是青年新消费偏好中的一个大IP,随着徐州“国潮汉风”品牌不断出圈,涉及服装、美食、演艺、日用文创等各个方面的产品,在青年群体中成为关注热点。他们从消费到主动推广、传承,正成为徐州文化传承发展中蓬勃的青春力量。
传承传统文化
焕发时代新机
不让传统文化停留在书籍上、尘封在博物馆展柜里,而是通过自身的领悟和加工,创造出更适应当下受众的文化产品。如今在徐州,越来越多的年青人加入文化传承的队伍。
“自古彭城列九州,龙争虎斗几千秋”,徐州自古以来就是兵家必争之地,甲胄承载了徐州历史文明的重要记忆。如今在徐州,甲胄文化薪火传承,与千年古城交织结合焕发出时代新机。
“五一”期间,在徐州汉文化景区,改造后的古代武备体验厅首次开放,现场不仅设置了古代武备实物展陈,还有穿戴盔甲的体验活动,让不少游客跃跃欲试。
90后小伙孙磊是徐州汉文化景区一名甲胄制作师,采访当天正贴心地为学生游客穿戴宋代盔甲。从少时痴迷到用青春去实现梦想,孙磊在这条道路上钻研了十几年,如今,由孙磊制作的甲胄,价格从2000元到100000元不等,尽管客户遍布国内外,但孙磊并不满足。
“在研究制作过程中,我越发感觉到了徐州历史文化的厚重。”孙磊表示,如何更好地传播甲胄文化,助力汉文化的创新表达成为自己的新目标。2021年,孙磊带着自己制作的盔甲、古兵器开始和景区合作。汉文化景区是徐州对外展示汉文化的窗口,“汉兵马俑就是徐州甲胄文化最好的代言人。”孙磊说。随着徐州文旅火爆出圈,汉文化被越来越多的人熟知,孙磊希望制作出更多游客喜欢的产品,让汉文化“看得见、摸得着、能体验、能带走”。
文化的传承并不仅仅是对过去的守护,更是对未来的探索,年轻血液的加入,为非遗文化产业增添了新的表达方式与增长点。出生于1999年的孙歌尧,是徐州针棒手工艺品有限公司总经理。在奶奶王秀英的带领下,作为徐州香包非遗传承人的孙歌尧不断创新,一系列专利技术的应用,提高了30%到50%的生产效率,为香包产业发展注入新活力。
“飞针走线”绣传承,孙歌尧既尊重和保留了传统,又致力于将现代元素融入,通过发展香包产业,更好助力着农文旅融合发展,带动了村民增收致富。
开拓文旅产业
深耕情绪价值
随着徐州文旅产业的不断发展,沉浸式体验、互动演艺等多元消费场景不断涌现,由此诞生的新模式、新业态也为青年人参与其中提供了广阔空间。
山川有鱼文旅董事长、腾爱熊猫艺术空间创始人田林松,在文化演出领域从业19年,旗下的“腾爱熊猫·二两包子”是于传统艺术的创新产物,涵盖脱口秀、新派相声、喜剧魔术、漫才、新快板、单口喜剧等多种表演形式的新喜剧。剧场位于户部山崔焘故居大客厅,深受年轻群体喜爱。“我们致力于追求创意喜剧体验,不遗余力地为大家传递喜剧精神。”田林松表示,身处浓厚的古建筑文化氛围,观众能感受独特的艺术表达,深度沉浸式体验。
田林松认为,作为当代新兴青年,让现代艺术空间与历史古建筑之间产生文化碰撞,不仅有意思也有深度。其创新推出的新兴青年非遗文创艺术展,是在古宅大院场景内打造的咖啡非遗美学艺术空间环境。“我们在用潮流的方式包装推广非遗文创产品,赋予新鲜力量,让文物和历史活起来。”在田林松看来,年轻化、潮流化的非遗,能够轻易打动年轻人,并带动他们参与和传播非遗文化。
通过文化产业的不断创新开拓,提供更新鲜的文化消费场所和消费项目,田林松正在为传统文化赋予新文旅品牌价值,让游客与文旅之间产生情感链接,激发情绪价值。
不同于田林松这样的文旅项目的操盘手,生于1994年的东北小伙樊浩因为热爱表演来到徐州,在《彭城风华》中扮演“贾员外”。作为徐州高质量文旅项目的参与者,樊浩也在用自己的努力演绎这部大型湖岛实景演出,带领观众走进千古文豪与千古名城的深情羁绊中。
“苏轼的功绩需要有人说出来,我就是那个引子。”樊浩表示,除了自身的角色,为了更好衬托主角,樊浩对苏轼每首诗的创作背景,诗人的心境,都不断学习、揣摩。“沉浸式文旅演出需要营造与游客间的共情,才能够迸发出感召力。”樊浩表示,“在演出中,把优秀的传统文化传播出去,为精品化文旅项目贡献力量,这是我这份工作的意义所在。”
创新“老字号”
谋划“潮”起来
青年路羊肉馆是很多徐州人心中的“老字号”,作为第三代传承人,国佳从接手经营店面,到开创性地推出“羊肉面+文创”模式,年轻的她与40年的品牌一起,写就了一个老品牌焕发新生命的青春故事。
从1986年推出羊肉拉面,因价格实惠、汤鲜味美,一直深受食客们的好评,曾创下一天卖出1000碗的纪录。作为“老字号”的运营官、传承者,国佳谋划着走向创新和多元。国佳表示,她认为的传承,不仅仅是手艺和味道的传承,更是饮食文化的创新。“我们制定了发‘羊’光大的发展计划,这个主题将贯穿我们整个饮食文化。”国佳介绍,今年有开分店的计划,在保证老手艺老味道的前提下,尝试卫生标准化管理。同时在菜品上推陈出新,争取年轻的顾客群体。
品尝本地美食成为游客来徐游玩必不可少的项目,今年“五一”,“味蕾游”进一步撬动餐饮消费。“我们将加强与徐州文旅的紧密联系,做好美食+文旅。”国佳介绍,将继续挖掘徐州与羊肉相关的历史文化,推出系列文创产品,助力徐州文旅消费和产业发展。
胸怀诗和远方,奔赴星辰大海。有着厚重历史文化底蕴的徐州,在越来越多青年文旅人的手中,化作千姿百态。他们眼中透着文化自信,在传统文化的基础上加入创新元素,添加当今流行文化符号,推动文旅创新融合发展,为实现中华文化的创造性转化和创新性发展贡献青春的智慧与力量。
记者 杨波 周竞男 张焕钰
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