徐州鼓楼拾屯街道：指尖文化迎重阳 非遗传承敬老情

中国江苏网10月21日徐州讯 为进一步弘扬中华优秀传统文化，传承和保护非物质文化遗产，10月20日，徐州市鼓楼区拾屯街道以“指尖文化迎重阳，非遗传承敬老情”为主题组织开展“我们的节日·重阳节”系列主题活动，让辖区青少年近距离感受中国非物质文化遗产的独特魅力，弘扬传承中华民族尊老敬老的传统美德，在全社会营造关爱关心老年人的良好氛围。sZw新江南网| 江南第一生活服务网站

“编织”多彩童年sZw新江南网| 江南第一生活服务网站

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草编作品不仅具有实用性，还富有浓厚的民俗文化内涵。活动中，薛桥村老手工艺人向拾屯街道吴屯小学的孩子们详细讲解非遗草编文化的历史由来、基本手法和技巧，让孩子们了解草编的意义、方法和过程，并现场进行实操指导，让孩子们动手体验草编的快乐，现场气氛融洽。sZw新江南网| 江南第一生活服务网站

“烙”出徐州特色sZw新江南网| 江南第一生活服务网站

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烙馍，一种看似极为平常却又颇为独特的面食。一小块面团、一根擀面杖、一炉炭火、一只鏊子，竹坯子在烧热的鏊子上上下翻飞，不一会，一张冒着热气带着烫花薄薄的烙馍就完成了。孩子们围坐在薛桥村村民付大娘身边，听她讲述徐州特色——烙馍的历史文化、传承渊源、制作技艺，并现场学习烙馍的制作手法和工序技巧。从和面、揉面、擀面、到火候控制，孩子们听得津津有味，并挨个上手学习制作。烙馍烙好后，卷上一把馓子，孩子们吃得津津有味，老人们看的欢欢喜喜。sZw新江南网| 江南第一生活服务网站

“蒸”出幸福生活sZw新江南网| 江南第一生活服务网站

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“五颜六色的好好看，像我的彩泥一样。”“这可不是彩泥，这是可以吃的花馒头，黄色的是玉米面，绿色是菠菜汁和的面，红色是火龙果汁和的面……”在制作花馍环节，付大娘一边解释一边示范，通过切、揉、捏、压、搓等手法，再搭配小剪刀、梳子、勺子等工具，配上红枣、红豆、黑豆等辅料，不一会儿普通的面团就活灵活现起来，一个个饱含创意、形态各异的动植物造型花馍呈现在眼前。孩子们在学习的同时还各展其能，在作品中加入自己的奇思妙想，现场一片欢声笑语。sZw新江南网| 江南第一生活服务网站

活动最后，志愿者还将部分做好的烙馍、花馍送给辖区独居老人、困难群众家中，为他们送上节日祝福。此次活动既让孩子们学习了传统手艺，直观地体验到了传统民俗文化的魅力，又让参加活动的老年人度过了快乐、幸福、和谐的一天，营造了尊老爱老敬老助老的浓厚氛围。接下来，拾屯街道将继续依托新时代文明实践阵地，提供多样化、多层次、多方面的精神文化活动，切实提升辖区群众的幸福感、满意度。（陈莉蔡 新蕊 王宁）sZw新江南网| 江南第一生活服务网站