你知道“番薯”之名是一个杭州人取的吗？
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“橙柿说史”讲述“金衙庄”背后鲜为人知的秘史
因为他，福建人称“番薯”为“金薯”
你喜欢吃番薯吗？你可知道，我们今天能够吃到番薯，其实和明万历年间的一位名叫“金学曾”的杭州人有关，就连“番薯”之名也是他取的。
杭州市文史研究馆联合都市快报推出“橙柿说史”栏目，不知不觉已经走到了第六期。本期我们邀请到历史文化学者、杭州市政协智库成员张学勤来为我们讲讲“金衙庄主人和金薯的故事”，一起了解杭州地名“金衙庄”背后那段鲜为人知的往事，重拾隐没在岁月长河里却从未消逝的乡土记忆。
“金衙庄”曾经是个大庄园
明朝浙江钱塘人金学曾，因在湖广学政任上抵制内阁首辅张居正的新政而遭人弹劾，只得辞官回乡。闲居杭州期间，他为自己的父母建了座大庄园。由于他曾是衙门大官，杭州老百姓纷纷称它为“金衙庄”。
你是不是很好奇“金衙庄”位于杭州哪里呢？今天杭州贴沙河畔的金衙庄公园，正是这位杭州老乡昔日退隐之处，当时宅邸之豪华，被人视为杭州私家园林之首。只可惜，历经数百年风雨洗礼，“金衙庄”屋舍早已不复存在，但携带着独特历史烙印的地名却流传至今。
张居正死后，朝廷重新起用金学曾。他告别金衙庄前往福建担任巡抚一职，并在任上做了一件在我国农业发展史上具有重大意义的事。
“巡抚堪称封疆大吏，后世官修的家乡方志上都会有重点记载。《康熙钱塘志》《乾隆杭州府志》上记录，金学曾在福建抗击倭寇，实施的屯、盐二法‘闽人至今赖之’。《乾隆杭州府志》更赞扬说：‘学曾功在八闽。’但是，作为浙江杭州人的金学曾，在闽还有一项大功绩，那就是在福建引进并大力推广番薯的种植。”张学勤分析，不知道是不是因为番薯太渺小，“此事被称为中国农业发展史上的一件大事，却不被家乡的方志所记载，以至于今天的杭州人，都不知道金衙庄背后的这段‘秘史’”。
他在福建大力推广番薯种植
20世纪50年代，福建省图书馆从民间征集到一本完整的古籍——《金薯传习录》，后来证实此书乃世间“孤本”（另有两个残本，均只有下卷没有上卷）。
这部传习录发现之前，学界虽然知道番薯是明朝万历年间引入中国大陆的，并有多条途径，但是，对番薯引进的具体路径和推广途径等历史细节知之甚少。
《金薯传习录》详细记载了明朝万历二十一年（1593），福建长乐的陈振龙、陈经纶父子与金学曾一起推动番薯引进、推广的生动故事，并附有相关的原始档案。
金学曾为官期间大力推广番薯种植，并撰写了中国第一部关于番薯的著作进行指导，许多百姓因此免于饥荒，后人赞扬他“功比神农”，福州至今还有为陈振龙和金学曾而立的纪念亭“先薯亭”。
“丰年有余粮，荒年有保障”，感恩的福建人除了将番薯称为“金薯”外，更是怀念金学曾这位曾大力推广番薯种植的浙江人。
据《乾隆杭州府志》记载，金学曾后因小事得罪了朝廷派来的“直指使者”，于是一连打了5次退休报告。获准后，金学曾回到杭州金衙庄养老，直到79岁时辞世。
“金衙庄这座杭州的著名庄园，在清朝年间曾多次易手，庄名也被一改再改，但是，杭州市民却一直坚持称其为‘金衙庄’。晚清诗人陈文述曾为此写下了‘留得庄名万口传’的诗句。后来，由于城市建设需要，金衙庄被拆除，在原址旁建起了金衙庄公园。但是，今天的杭州人可能并不知道这座庄园的主人与番薯的故事，更不知道番薯曾经还有金薯的别称。”张学勤在讲座最后，提出设想，“那么，在杭州的金衙庄公园内是否也可以为这位‘功比神农’的大功臣竖一块丰碑、造一座金薯亭呢？”
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