中国江苏网2月24日南通讯 食品安全重于泰山,近日,川姜镇望海台村通过开展以“食品安全伴我行”为主题的检查工作,对本辖区内的食品经营门店、超市进行专项检查,进一步加强食品安全工作,保障人民群众“舌尖上的安全”。
望海台村通过组织网格长、微网格员以及志愿者主要查看各自辖区内经营门店、超市营业执照及许可证是否齐全,是否有进货台账,从业人员是否持有有效健康证,是否存在售卖“三无”、过期、变质、假冒伪劣商品的行为,并对其经营者宣传相关食品安全法律法规知识。检查人员还对内部的经营卫生环境进行仔细检查,并要求经营者必须经常对店内部地面进行打扫,对货架购物筐进行定期擦拭等,将每一个环节“做实、做好、做细”。
同时,望海台村委会还充分利用村集体广播、微网格群等平台,加强对食品安全知识的宣传力度,告知广大村民如果在购物以及就餐过程中发现存在商品过期或者就餐卫生安全等问题要第一时间及时向市场监督管理部门或村委会进行问题反映,尽快消除食品安全隐患,大大提高村民舌尖上的安全。
通过本次大检查,不仅提高了经营者思想上对于食品安全的认知,同时也让网格长们进一步抓握了解辖区各门店的经营状况,让广大村民吃的“开心”,吃的“安心”,吃的“放心”。(黄漾)
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