不可不知的10种中年人养生食物

甘蓝菜8nZ新江南网|江南第一门户网

唐代《本草拾遗》记载甘蓝菜的好处：“补骨髓，利五脏六腑，利关节，通经络中结气，明耳目，健人，少睡，益心力，壮筋骨，去心下结气。”可见自古甘蓝菜即被视为具有多重功效的健康食物。8nZ新江南网|江南第一门户网

甘蓝菜富含营养素，低热量，高纤维，零脂肪，被称为“蔬菜皇后”，能提供丰富的铁、钙、维生素K和维生素C。甘蓝菜还含有α-硫辛酸(ALA)，一种抗氧化剂，能降低糖尿病和中风的发病率。8nZ新江南网|江南第一门户网

食用甘蓝的五大好处：8nZ新江南网|江南第一门户网

抗癌。甘蓝菜所含的植化素，可以作为重要的抗氧化剂和抗炎相关慢性疾病的预防，包含癌症和冠状动脉疾病。其丰富的抗氧化成分，可增强体内酵素系统的解毒能力，中和毒素对DNA产生的伤害，也可预防癌细胞转移。8nZ新江南网|江南第一门户网

最新研究证明，多吃甘蓝和卷心菜可减少膀胱癌发病率40%。8nZ新江南网|江南第一门户网

改善胃溃疡。甘蓝是天然的“胃菜”，营养价值非常的高，甘蓝菜富含甲硫丁氨酸，此成分可帮助消化性溃疡的