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姑苏区22家星巴克门店接受检查

文章来源:姑苏晚报
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发布时间:2021-12-14 12:01:00
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  13日,#星巴克门频繁触碰食品安全红线#话题冲上热搜。OBm新江南网|江南第一门户网

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  有媒体记者卧底的无锡两家星巴克,被曝存在以下问题:OBm新江南网|江南第一门户网

  食材过期后仍继续用,做成多款畅销饮品售出;OBm新江南网|江南第一门户网

  主管、店员“言传身教”篡改保质期,有的食材被人为“延保”一周;OBm新江南网|江南第一门户网

  承诺“开封后不过夜”的糕点,第二天偷偷上架。OBm新江南网|江南第一门户网

  于是,当天,姑苏区市场监督管理局立即行动,第一时间对辖区内22家星巴克进行全方位排查。OBm新江南网|江南第一门户网

  检查中,市场监管执法人员现场检查了原材料、半成品的保质期、标签等方面情况,查看了进销存和报废记录单等,未发现违规操作现象。执法人员还对门店的证照管理、加工制作情况等进行检查,检查结果总体良好OBm新江南网|江南第一门户网

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  针对其中一家门店存在标签标识不规范的问题,执法人员已责令其立即整改,并将涉事食品先行登记保存,后续将对其开展进一步调查。OBm新江南网|江南第一门户网

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  执法人员要求接受检查的门店要严格落实食品安全主体责任,健全并执行食品安全管理制度,遵守《餐饮服务食品安全操作规范》,防范食品安全隐患。OBm新江南网|江南第一门户网

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  食品安全很重要切勿轻视!OBm新江南网|江南第一门户网

  来源:苏报融媒记者 赵晨民OBm新江南网|江南第一门户网

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