茶颜悦色亮相上海咖啡文化节，暂无在沪开设实体门店规划
东方网记者程琦10月20日报道：10月19日至25日，第十一届上海陆家嘴国际咖啡文化节在上海陆家嘴中心绿地举行。以新中式茶饮闻名的“茶颜悦色”此次跨界参展，以「我梦到东方」为主题，在现场推出了限定咖啡作品及周边产品，引发行业关注。
入局咖啡赛道：从区域探索到全国布局
在此次咖啡节上，茶颜悦色明确表示，目前参展重心在于“交流学习”，暂无在上海开设实体门店的计划。数据显示，截至2026年9月，茶颜悦色在湖南、湖北、重庆、江苏、广东、安徽等省市已拥有近千家直营门店。
事实上，茶颜悦色在咖啡领域的布局早已展开。2022年，其成立独立子品牌“鸳央咖啡”，主打“新中式咖啡与茶”，深耕长沙市场；2023年又推出主打青柠乳茶的子品牌“古德墨柠”。2025年，茶颜悦色在全国门店正式接入咖啡菜单，将此前子品牌的研发成果转化至全国市场，并以“柠檬奶咖啡”作为其咖啡品类的差异化切入点。
产品策略：聚焦“柠檬奶咖啡”的本土化表达
在产品研发上，茶颜悦色试图将咖啡进行“东方化”注解。据介绍，其咖啡产品融合了鸳央咖啡的运营经验与古德墨柠的乳茶工艺，核心技术在于对原材料的处理——选取岭南产区香水柠檬，通过冷压与离心提取技术，规避了果酸味，突出香气，以迎合消费者对于清爽口感的需求。
在本次咖啡节现场，茶颜悦色共推出三款限定作品。其中，“神曲入梦”套餐由柠檬奶咖啡与咖香普洱茶酒特调组成，系品牌与安佳专业乳品饮品应用研发顾问共创。展位现场通过集章打卡、藏谜游戏等互动形式，增加了与消费者的直接交流。
行业视野：在竞争中探索新可能
上海作为全国咖啡文化底蕴深厚的市场，聚集了大量咖啡行业头部品牌。对于此次首次参加上海陆家嘴国际咖啡文化节，茶颜悦色方面回应称，市面上咖啡品牌众多，各品牌均在探索中国咖啡的本土化路径，茶颜悦色希望借此机会与同行交流，共同参与中国咖啡市场多样性的构建。
近年来，随着咖啡与茶饮市场边界的逐渐模糊，头部饮品品牌纷纷跨界咖啡赛道。业内分析认为，茶颜悦色将咖啡菜单植入全国近千家门店，意在提高门店经营效率与产品多样性，以适应更多元化的消费需求。此次亮相上海咖啡节，或可视为其向上海及全国咖啡同行展示其“咖啡本土化”研发成果的一次契机。
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