“五一”假期,建德旅游人气爆棚,而比这更刷屏的,是一则农业资讯:香港市民吃上了来自“中国首个气候宜居城市”建德出产的新鲜鸡蛋。
这是建德鸡蛋首次“闯”入香港市场,这批2.09吨鸡蛋搭乘恒温冷链车,4月28日中午从建德市航头镇现代化蛋鸡养殖基地发车,次日上午抵达深圳,经口岸通关、港珠澳大桥运输,当天下午到达香港,进入茶餐厅、菜市场。
香港市场标准严苛,为何是建德率先实现“鸡蛋供港”?“这源于建德禽蛋产业40年的深耕沉淀。”建德市农业农村局相关负责人说,建德是名副其实的“浙江鸡蛋第一市”,蛋鸡产业早在上世纪80年代便已起步,如今蛋鸡存栏量、鸡蛋年产量已连续多年位居全省首位。现在,建德蛋鸡存栏量达到550万羽,万羽以上规模化养殖场111家。
“把鸡蛋卖到香港,对建德而言远不只是打开了新销路。”建德市农业农村局相关负责人说,此前本地鸡蛋缺乏品牌优势,没有定价话语权;而打通香港市场后,将打响“建德鸡蛋”区域公共品牌,实实在在带动养殖户增收。
这两天,建德将会向香港发送第二批鸡蛋,之后基本保持每周一次的发货频率,持续为香港市场稳定供货,预计全年有3000多万元的业务体量。
建德鸡蛋还有更大的目标——未来3到5年,力争拿下香港近六成的鸡蛋消费市场,到2027年实现蛋鸡存栏总量800万羽以上,打造浙江省乃至华东地区高标准的蛋鸡产业集聚区,预计全产业链产值将接近30亿元。
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