杭州这两家无声小店没有招呼声 却总有顾客推门而入
洗剪吹25元，烫染80元起
一杯咖啡20元左右，每年都会出新品
在杭州西湖区的星洲街，一家名叫“手语咖啡”的小店里，没有背景音乐，也没有“欢迎光临”的招呼声。店主是一对听障夫妻，他们用一杯杯咖啡，招待着南来北往的客人；马塍路旁，梧桐树掩映着一家“无声发艺”理发店，老板是一位听障人士。
春节假期，都市快报记者走进这些安静的店铺，感受到了一份别样的年味。
咖啡市场竞争激烈
得靠创新
星洲街的“手语咖啡”很像一个安静的会客厅，没有招呼声，却总有顾客推门而入。
推开门，风铃叮当作响。我翻开一本厚厚的写字本，写下一句话：“你们店里的特色咖啡是什么啊？”
“这份菜单是日常口味，这份菜单是我们的特色手作。”小彭迎了上来，递来两份菜单。他来自贵州，幼时发烧因打针不当，导致双耳失聪。
店里的咖啡几乎在20元左右，我在特色菜单上指了指“希瓦吉巴波”，他点点头，转身便开始操作：称豆、研磨、压粉、萃取……动作干净利落，眼神专注。当他把咖啡端到我面前时，我竖起大拇指，他腼腆一笑，指了指墙上“谢谢”的手语图示。
咖啡的口味很不错，醇厚顺滑，尾韵微甜。见我在拍照，小彭比了个“OK”的手势。
店主陆俊和杨迪是一对听障夫妻，都患有先天性听力残疾。大学毕业后，他们一个做陶艺绘画，一个做平面设计。2018年，杭州市残疾人就业服务中心推出免费咖啡师培训，两个人一起学了一个多月，还考取了中级咖啡师证书。
“咖啡市场竞争激烈，除了情怀，还得靠创新。”陆俊通过写字板告诉我，店里每年都会推出6-8个新品，我喝的那杯“希瓦吉巴波”就有番石榴和奶油草莓的味道。
小彭在写字板上写下两行字，递给我看：“如果你在周末来，还可以吃到海盐焦糖自制布丁，那是老板娘亲手做的。”
听障人士
不是只能干体力活的
店里的另一个特色，是满墙的“聋人手作”，帆布包、羊毛毡挂件、刺绣杯套、陶艺杯托……都是他们设计制作的。“很多人以为听障人士只能干体力活，其实我们也会设计、缝纫、捏陶。”陆俊说，这些周边不仅售卖，更是一种无声的证明。
每个周末，店里还会开设免费的手语课堂，志愿者和听障人士一起授课。一位常客在本子上留言：“我第一次学会‘咖啡’的手语，就是在这里。”这家小小的咖啡店，不仅卖咖啡，更成了沟通有声与无声世界的桥梁。
陆俊在写字板上写下：“店里有好多特色，最大的特色当然是咖啡的口味。”
开店的钱是夫妻俩自己攒的，找地方、装修、买设备，全靠自己。陆俊“说”：“我们不想让顾客觉得‘他们在帮残疾人’，而是‘这家咖啡店真的不错’。”
眼下，店里只有小彭一位员工，是暂时来帮忙的。谈到未来，陆俊“说”暂时没想开分店，但他有一个具体的愿望：“希望杭州能为听障人士提供更多摆摊点位，比如社区市集、文创园区的公益摊位。”在他看来，一个低成本、低门槛的展示窗口，比一次性资助更能帮助这个群体长久发展。
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