因为够“土”，建德又又又出圈啦！

文章来源：建德发布

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发布时间：2023-10-18 20:24:07

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近日，省农业农村厅公布

浙江省第二批名优“土特产”百品榜名单

建德苞茶和建德鸡蛋入选！

一起来了解

这些火出圈的土特产

建德苞茶

“舟过新安江鼻间皆茶香”

建德苞茶亦称“严州苞茶”

创制于清同治年间

原产于三都小里埠、梅城东关

苞茶芽叶完整壮实

芽毫显露并带有金黄鱼叶

泡茶后，茶在杯中，叶柄朝下

沉浮于橙黄明亮的茶汤中

似天女散花，芳香四溢

煞是好看又好喝

建德苞茶分为

金苞、钻苞、翠苞三个系列

其中金苞系列选用

黄化系茶树品种茶鲜叶加工制成

黄叶茶品种珍稀，风格独特

营养丰富，甘甜美味

是绿茶变异品种中的极品

建德鸡蛋

建德市是浙江省产蛋大县

目前全市蛋鸡存栏415万羽

主要分布在

大洋、大同、航头、李家等乡镇

采用国内领先的

全自动化鸡蛋流水线系统

和鸡蛋分级设备以及蛋品保洁流水线

使建德鸡蛋在生产上全部实现

自动上蛋、清洗、烘干、杀菌

光检、裂纹检测、蛋品分级及自动装托

鸡蛋通过保洁流水线出来后

包装销往上海、江苏、杭州等地

通过农安信用监管和

“一蛋一证”品牌语言体系等措施

建德鸡蛋品牌实现从无到优

品牌化率突破50%、效益提升20%以上

近年来，建德不断提高鸡蛋品质

让百姓吃上“放心蛋”

为建德的“茶叶蛋”组合点赞

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