地产梨开始采摘，带你识梨

文章来源：扬州日报

字体：大中小

发布时间：2023-07-20 15:36:22

《新江南网》江南区域知名综合门户网站！

追踪网络热点，关注民生动态，传播江南文化，倡导网络新时代！

https://www.xjnnet.com/欢迎您！

☆ 新江南网 ☆欢迎您

红茄梨

幸水梨

翠冠梨

苹果梨

梨，可生津止渴，是盛夏时节最受欢迎的水果之一。时下，扬州的苹果梨正大量采收，翠冠梨也少量上市，三水梨零星成熟。而地产梨大量采收时间将在8月中旬到来。

扬州的梨，种植面积大，分布较广，产量也高。扬州各地都有不少的梨园，面积超过500亩的梨园有不少。

仪征天马生态园负责人赵长兵介绍，梨的品种不一样，成熟期也不一样，“像我们生态园，种植的品种就有多个，目前采收最多的是苹果梨，接下来就是翠冠梨”。

“果园种什么梨，都是根据市场行情来的。”赵长兵说，比如近年来比较流行的“41号”，我们今年春季嫁接了一部分，今年就有少量收成。吃梨最好的季节，还是在8月。赵长兵说，8月的梨有清香梨、三水梨（新水、幸水、丰水，俗称“三水梨”）、新高梨等，都是在8月成熟。这几种梨子果肉比较细腻，石细胞比较少，汁水很多，含糖量也高，“吃起来口感细腻，汁水丰甜。”

一般而言，梨园各种梨都会种植一些，这样可以延长梨的销售期。赵长兵说，他的梨园里，就有苹果梨、翠冠梨、苏梨、“41号”梨、贡梨、清香梨、三水梨、红茄梨、彩虹梨。其中，红茄梨和彩虹梨果皮颜色很特别，都是紫红色的。

因气候影响，扬州地产梨主要为早中熟品种，这些梨子主要在7-9月采收，而过了9月，地产梨就少了。记者向家富

声明：
本文仅代表作者个人观点，与新江南网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容，新江南网号系信息发布平台，新江南网仅提供信息存储空间服务。如有侵权请出示权属凭证联系管理员（yin040310@sina.com）删除！

上一篇：八字桥扬州至仪征方向恢复通行
下一篇：北湖首届采莲节开幕