常报全媒体讯 昨天,记者从市发改委了解到,为及时了解目前我市有关生猪和猪肉价格、生产、运输等方面受新冠肺炎疫情防控的影响情况,近期,市发改委对我市猪肉市场进行了市场跟踪调查。
据一大规模生猪养殖企业管理人员介绍,随着复工复产,该企业2月10日至2月15日生猪出栏价格一度涨至每500克20.5元,比2月5日(以下称月初)上涨4.59%,2月18日缓慢回落。目前日出栏100头,出栏价格维持在每500克19元附近,比月初下跌3.06%。该公司目前能繁殖的母猪存栏量为6500头左右,总存栏47000头,比月初增加1000头,比去年同期仍减少近半。
猪肉批发价和零售价方面,目前我市猪肉批发价与月初持平,本周零售均价有回落。据我市一屠宰企业介绍,目前日屠宰量从月初63头增加到89头,与去年同期比减少5.32%;2月28日白条肉批发价为每500克26.75元,与月初持平。同时,据常州市区14家农贸市场监测数据显示,本周我市猪肉零售价格开始回落,2月28日每500克肋条肉32.86元、精瘦肉33.86元、去骨后腿肉31元,与月初比分别跌2.95%、1.66%、1.93%,月环比分别跌5.11%、2.22%、5.72%。
据悉,随着我市复工复产有序进行,屠宰企业开工增多,道路交通也明显好转,前期生猪养殖散户积压的猪大量出栏,短时间内猪肉供应大于需求,猪价整体将有所回落。
(发改轩 郑雨露)
来源:常州晚报
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