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上周末,第五届常州包子大会首场活动在江南环球港举办,30多家知名包子铺和特色美食隆重登场,满足了众多吃货们的味蕾。1月11日和12日,第二场活动将在环球恐龙城迪诺水镇火热举行,各家包子铺将继续带来热腾腾的包子和年味十足的常州小吃,活动现场还将举行“谁是大胃王”的挑战赛,吃货们赶紧来报名。
葛小林 文/摄
来迪诺,品尝各色早茶
上周末,第五届“常州包子大会”火热举行,虽然是阴雨天气,但包子大会环球港会场的人气不减,不少店铺还带上了蒸屉和食材,为市民带来现做现蒸的暖心包子。两天时间里,每家店铺都卖出了上千只包子,前来游玩的市民们一边吃着各种包子,一边喝着热腾腾的羊汤、豆腐汤,脸上幸福感满满。
第二场活动将于1月11日、12日在迪诺水镇举行,具体时间为上午9点至下午5点。迎桂馒头店、常州银丝面馆、兴隆园、菜根香、虹记牌蟹黄大包、鸣凰国际大酒店、德泰恒大酒店、常州麻糕店、常州纺织服装职业技术学院、常州润丰食品、钰峰脚踏坊、常州红方桌酒楼、靖江尚香蟹黄汤包、前黄寨桥韩记点心坊、九阳豆浆、素缘和合、轩安居糕团店、任享食品等店铺都将到场,为市民们带来肉包、豆沙包、宫保鸡丁包、萝卜丝包、豆沙包、三丁包以及常州人喜爱的小笼包、蟹黄汤包、生煎包等各种包子。
今年还新增加了早茶元素,荟春小馆带来了扬州早茶点心,这家开遍全城的淮扬菜馆,让常州食客在家门口就能吃到扬州早茶,风味糕、蟹壳黄、千层糕、翡翠烧卖、三丁包……将老扬州经典一网打尽。
镇淮楼包子铺则带来徽式早茶,而位于青果巷的轩安居茶楼,带来常州本帮口味包子和馒头,他们还会带来青稞面做的土猪肉包子,用的可是散养黑猪肉。
四海楼也带来了淮扬早茶,他们的招牌是蟹黄包。上周的包子大会上,有吃货专门奔着四海楼98元超级蟹黄包而去。
“谁是大胃王”,欢迎来挑战
记者了解到,本场包子大会还将举行“谁是大胃王”的吃包子挑战赛,一笼笼小杨生煎摆在面前,等待高手来战。而据主办方介绍,前5名“大胃王”还都能收获礼品。例如第一名将能获得小杨生煎500元现金卡和价值500元天行健月卡。
此外,本场包子大会为凸出年味,共襄亲情的目的,迪诺水镇还开启了“你妈喊你吃包子”活动,爸爸妈妈带子女来包子大会,可至金水桥客服中心(迪诺南大门)领取一张“单次消费满100元立减10元包子大会代金券”。
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