劳动第一课
操场上摆起了灶台,煎炒烹炸……八位“小厨师”在食堂师傅的悉心指导下烹饪、展示自己的拿手绝活。这是南京市江北新区高新实小开学典礼上的一幕。今年4月,教育部印发《义务教育课程方案》并发布《义务教育劳动课程标准(2022年版)》,今秋开学起,劳动课将正式成为中小学的一门独立课程。9月1日开学第一天,南京的学校已经热热闹闹开启“劳动第一课”。 见习记者 孙莹 周欣 刘梦琦
扬子晚报/紫牛新闻记者 王颖
南京江北新区高新实小
请来八位“小厨师”展示厨艺
9月1日早上八点,江北新区高新实小的操场上做菜展台已一字排开,锅碗瓢盆、油盐酱醋一应俱全,正等着“小厨神”大展身手。在食堂师傅的指导下,八位小厨师两两搭档,切菜、倒油、下锅、摆盘,一阵阵菜香扑鼻而来。
五(5)班李梦婷和三(1)班王语萱两人一组,精心制作着可乐鸡翅。她们往热锅里倒油、放进生姜片……不一会儿,就捧出一道香味扑鼻的佳肴。郝师傅在一旁辅助她俩调小炉火,提醒同学们注意安全。
当天,学校砺圃园还迎来一群“小菜农”,几位同学跟着学校菜园负责人多多阿姨开启新学期第一次下地劳动。孩子们学着阿姨的动作,把大蒜瓣大头朝下,均匀地插进松软的泥土里。
“为什么会想到让孩子在开学第一天学着种菜做菜?这基于我们对儿童的生活观察。我们注意到,在学校用餐的孩子很多,但对食材如何上桌却知道得很少。”校长徐雪晶介绍,针对这种情况,学校因地制宜,创造条件,为孩子们提供广阔的劳动教育课堂。
南京市第九中学
现场比拼扁担挑米、池中摸鱼
南京市第九中学的开学典礼以“共赴田野之约,齐享劳动盛宴”为主题,让学生在劳动实践中快乐成长。在“劳动滋养美好生态,鲜鲜菜圃”环节中,《劳动号子联唱》、高一新生的组合拳表演等一系列节目展示了九中人昂扬向上的魅力与风采;“劳动创造美好生活,缤纷果园”环节中,扁担挑米、池中摸鱼、限时叠被等精彩的劳动技能大比拼让同学们直呼“过瘾”!
参加了扁担挑米比赛的高三学生何崇融说:“我之前从来没挑过担,以为比较简单,其实要挑着担,走过一个3米左右的窄道,保持平衡是很难的,真正感受到了劳动的不易。”
南京市第九中学党总支书记兼校长张翼飞说:“我们将劳动教育融入到了平时的日常学习中,定期学农,让学生在耳濡目染中接受劳动教育。”
南京市游府西街小学
新开辟农耕园,成功吸引新生注意
记者了解到,考虑到给学生更多劳动实践的机会,南京市游府西街小学将西北角的小花园改成约200平方米的劳动实践基地。“这里是学校新开辟的农耕园,分为种植区、花卉养护区、果实旋转宣传栏。在这里,你可以经历播种、除草、施肥、收获的全过程,可以收获‘春种一粒粟,秋收万颗子’的喜悦!”
开学第一天,学校安排了高年级的大哥哥大姐姐们带领新入学的弟弟妹妹们逛校园。来到农耕园,新生们被绿意葱茏的小天地深深吸引,“太有意思啦!希望我能在这里种出土豆和青菜!”
南师附小仙鹤门分校
“百草园”种草药,还研究药膳
在南师附小仙鹤门分校,有一块占地1200平方米的“百草园”,种植了枸杞、薄荷、板蓝根等100多种药用植物。识药材、摸药草,闻药香……小朋友们不仅能学习中医药文化,还能动手制作草药包、做药膳。
校长赵敏告诉记者,抗疫期间,老师就带领同学们一起“寻找抗疫的中国药方”,在百草园里寻找对症的中草药并制作成草药包分发给社区养老院。
小学生研发草药包,用药安全怎么保证?赵敏介绍,学校紧靠南京中医药大学,与南京中医药大学密切合作。学校从百草园中种什么到每一种草药种在哪里,包括相关的课程,都是在大学专家的指导下进行的。
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