一家三口在家开着空调吃烤肉，一不小心全中了毒！问题竟是出在这个细节上
俗话说得好，“小暑过，一日热三分。”在这样的炎炎夏日，如果在冷气打得足足的空调房里撸撸串、烤个肉、喝喝啤酒，应该是一件让人酣畅淋漓，十分惬意的美事。然而，有人就因为吃了一顿烤肉而全家中毒，险些送命。
一家三口在家烤肉全部中招
7月6日晚上10点多，杭州市中医院医院丁桥院区急诊抢救室的医务人员们依然忙碌着。突然一辆120急救车拉着鸣笛声急停在了门口，医务人员们赶紧迎了出去。
车上一位年轻女人先被用担架抬了下来，紧随其后另一位男子被用轮椅推了进来，再后面一个小男孩被人抱着进了抢救室。“医生啊，赶紧快看看我儿子、媳妇和小孙子，他们是怎么回事啊？”抱着小孩的奶奶一脸的焦急神情。
孩子的奶奶说，儿子和媳妇一家三口离自己住的不远，都在一个小区。昨天晚上，她正准备洗澡，突然听到手机响了，她一看是儿子的电话，接起来那端，声音很轻也是断断续续的：“妈......我不行了.......快来！”
“我冲到儿子家，打开房门真的惊呆了，儿子躺在客厅的地板上奄奄一息，媳妇躺在卧室的床上也叫不应，小孙子躺在地上呻吟着打滚。”这位奶奶还说，厨房里烟雾腾腾，一股子烧焦的味道，她走近一看，煤气罐上铁锅里还有几块烧得黑黑的肉。她赶紧打开家里所有房门和窗户透气，并立刻打了120急救电话。
急诊科王振宇医生快速为他们进行了查体，“他们三人的嘴唇都呈现了樱桃红色，心率也都是偏快的。根据奶奶的描述初步怀疑是一氧化碳中毒。”随后又安排他们做了血气等相关检查以进一步明确诊断。
血气分析结果很快出来了，他们的一氧化碳结合血红蛋白、氧饱合度、PH值、二氧化碳分压、全血乳酸都大大超出正常比值，符合中毒诊断。数据证实了医生此前的推断，的确是一氧化碳中毒并且合并呼吸性碱中毒。
子夜时分，经过一系列的对症治列，三位患者的情况都逐渐好转。王医生再次询问病史，相对症状轻些的男主人说，原来看着昨天那么热，一家人是晚上开着足足的空调，并将房门紧闭。
他们是用罐装煤气来烤肉片吃的，女主人一边烤着肉，一边还没吃几口，她就说有些恶心头痛要去床上躺躺。过了没多久男主人也惭惭觉得不对劲儿，但他还是在还算清醒的情况下给母亲拨去了一个求救电话。
经过一个通宵的积极救治，这一家三口暂时脱离了生命危险。两夫妻转入神经内科病区，进行高压氧舱等进一步系统治疗，小朋友也正在儿科病区进行康复。
一般现在杭州城区家庭都是用管道天然气居多，但还是有一些家庭和餐馆还是会使用传统罐装煤气，而传统罐装煤气的“煤气中毒”风险更大。
因为在密闭环境下氧气含量会随着燃烧持续下降，造成燃烧不充分而产生一氧化碳，煤气泄漏因为加入了特殊臭味剂比较容易发现，而单纯的一氧化碳无色无味，更加不容易发现，于是一旦中毒往往来不及自救，危险性很大。像患者一家这样，能够被送往医院并且成功救治，没有造成更严重的后果的中毒患者，已经算是极其幸运了。
一氧化碳中毒是人体吸入一氧化碳后，一氧化碳与体内的血红蛋白相结合形成碳氧血红蛋白，血红蛋白与一氧化碳相结合的能力，是其与氧气相结合能力的200-300倍。因此血红蛋白一旦与一氧化碳相结合，便丧失携带氧气的能力，于是经过呼吸道吸收进体内的氧气，便不能经血红蛋白运输到体内的各个脏器，从而发生缺氧、窒息等一系列临床表现。
遇到一氧化碳中毒该怎么做？
1. 一氧化碳气体比空气略轻，急救者可选取低姿或俯伏进入中毒现场，立即打开门窗，尽快使中毒现场与外环境空气流通。切勿碰触室内家电，不要按门铃和打开室内灯的开关，以防爆炸。
2. 迅速切断一氧化碳来源，例如迅速关闭热水器或煤气管道开关等。将患者迅速移至空气新鲜、通风良好处，保持呼吸道通畅。同时拨打120急救电话，呼叫救护车。
3. 解开患者衣领及腰带，保持呼吸顺畅。将患者头部偏向一侧，防止呕吐物误吸入导致窒息。如果心跳、呼吸停止，应立即实施心脏按压和人工呼吸。
如何防止一氧化碳中毒
一氧化碳中毒并不是冬季的专属，夏天同样要谨防一氧化碳中毒，以下情况要注意：
1、停车闭窗吹空调。
在炎热的夏天，部分车主将爱车当成了“空调房”，紧闭车窗，安逸地躺在车内怠速吹空调。这样就很容易造成一氧化碳中毒，汽车停止行驶后继续使用空调，就会让发动机怠速空转，发动机怠速空转时，由于燃油燃烧不充分，废气中往往含有大量的一氧化碳。随废气排出的一氧化碳可能聚集在车辆周围，并通过空调系统进入车内，再加上开空调时车窗紧闭，空气不流通，时间过长，车内的一氧化碳浓度越来越高，从而发生中毒，甚至窒息死亡。
2、正确使用热水器和煤气。
要掌握热水器和煤气的正确使用方法，使用燃气灶的时候要注意室内通风，经常开窗透气。
3、防止煤气和液化气管道漏气。
煤气和液化气管道漏气，很容易导致一氧化碳中毒，经常检查连接灶具的橡皮管，有没有松脱老化破裂，做饭时要防止火焰被扑灭，导致煤气溢出。
4、外出就餐。
特别是空调屋里吃炭火锅、烧烤，由于天气炎热，包间里就吹着空调，关闭门窗，再加上通风措施不到位，碳假如不完全燃烧，吃饭时间过长，就会导致一氧化碳中毒。因此炎热的夏季外出就餐，一定要通风及时。
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