远山上的牧蜂人

杭州日报讯 深秋的山羊坞尖山透着略微凉意，洁白的油茶花镶嵌在漫山的青翠中，远远望去，好像星星点点的雪装扮着将来未来的冬天。

山上的马蜂已经准备好过冬了。

张光华把今年的新蜂王汇集起来装进过冬桶，再放进过冬房，等待明年春天蜂王们苏醒后，筑巢、产卵……然后他又可以捣新的马蜂窝、生产新的马蜂产品了。

对于马蜂，很多人的第一印象可能是“捅破马蜂窝”这句民间俗语。但实际上马蜂浑身都是宝——蜂蛹可做成菜肴，蜂巢可作中药材，马蜂酒则具有祛风除湿等功效……

张光华是捣马蜂窝的“老手”。他出生在位于?山羊坞尖山脚下的建德市李家镇沙墩头村西坑源自然村，这是一个距离杭州市中心180多公里的偏远山村。十五六岁时，张光华就敢独自上山捣马蜂窝了。但马蜂凶猛且带有毒性，每次捣马蜂窝，张光华都像在历险。正是这个原因，让张光华生出了人工养殖马蜂的念头。

2017年春节，张光华赴云南宝山拜师学艺，初步掌握了蜂种选育、蜂箱预制、种蜂交配、孕蜂越冬、辅助喂养等马蜂养殖技术，并从师傅那里买了两个品种50只种蜂，回到西坑源村开启了浙江省人工养殖马蜂的先河。

他把自家原来建在山上的老房子整理出来，设置了育蜂房，又制作了蜂箱；到5月份蜂王、公蜂和职蜂配置基本完成后，300多个蜂箱全部挂树或埋设山林。张光华介绍，马蜂主要分地蜂和树蜂两种，地蜂个大巢也大，巢的直径约60厘米，高约1米，其要求地域开阔，每巢之间要间隔2公里以上；树蜂个小巢也相对较小，巢的直径约40厘米，高约60厘米，树蜂可以高密度养殖，一亩林地可安设10个蜂巢。

在多年养殖中，张光华也在不断探索新的养殖设施和技术。

“比如这个筑巢箱，当时师傅教的是用纸片作盖顶，我现在改用木板，能起到防雨、防晒、防潮的作用，且可以直接挂到树上，省事省力。”张光华拿出自制的筑巢箱向记者展示。繁育房也进行了改良，通过设置控王片，蜂王出不去，职蜂则可以出入采食，使蜂王营养全、体质好、产卵多；捕蜂箱则调整了孔眼，野生马蜂进得来出不去，可有效补充蜂王，改良蜂群质量；此外，张光华还利用野生蜂与养殖蜂交配，产生了新一代杂交马蜂，其体格更健壮，抗病性更强，产卵率更高；他还试验了“一巢双王”养殖法，用物理隔离使两只蜂王在一个巢中各管一片领地，相安无事，蜂蛹数量大幅上升……

马蜂以山林里的鳞翅目幼虫和果汁及树浆为主食，利用大山资源开展马蜂人工养殖，可以有效发展林下经济，开出一条山区致富新路。张光华的马蜂养殖场受到越来越多人的关注，近几年，建德市农业技术推广基金会、杭州市农业技术推广基金会相继资助张光华开展“马蜂人工养殖及产品开发技术提升示范”研究，总结推广其马蜂养殖技术，培育新兴特色产业，促进农民增收致富。

在资金扶持下，张光华的马蜂产业越做越大，向他学习养殖技术的年轻人来自全国各地。据了解，去年张光华养殖马蜂300巢，其中地蜂30巢，树蜂270巢，通过卖种蜂、鲜蜂、蜂蛹、蜂巢、蜂酒，一巢树蜂的产值近万元，一巢地蜂的产值2万-3万元。

养蜂设施和技术也持续提升。“这是新的筑巢房，一个月后就完工了，明年蜂王们就可以在这个‘新家’筑巢了！”张光华指着正在结顶的筑巢房，满眼期待。接下来，他会继续推进马蜂新产品的研发，并计划申办民间研修培训平台，让更多山区群众参与马蜂产业，走上致富之路。