常州新北：“靠水吃水”蹚新路

炎炎三伏天，却挡不住银河村丁氏家庭农场丁建国收虾的脚步。弯腰提起一个已经在水中放置一夜的地笼，伴着“哗”的一声水响，十几只活蹦乱跳的大青虾在网兜里清晰可见，个头足有手掌那么大。

“这叫‘太湖3号’，是今年试养的青虾新品种。相比于‘太湖2号’，新品种生长速度更快，养殖当年就能达到上市规格，个头也更大，平均每只能达2两。”掂量着刚捕捞上来的青虾，丁建国喜悦之情溢于言表。

银河村位于新北区孟河镇，东临长江小夹江，南临剩银河，拥有3.5公里长江饮用水一级保护区，更有3条主河道贯通长江。在孟河镇政府和银河村村委的高度重视和大力支持下，立足水资源优势，从2013年起，村民开始探索以螃蟹为主的特色水产养殖之路。截至目前，全村拥有螃蟹生态养殖基地40多家，该村也先后获得“全国休闲渔业示范基地”“江苏省健康养殖示范场”“江苏省一村一品一店”等荣誉称号。

村民中，丁建国的养基地尤为风生水起。螃蟹越养越好，丁建国又考虑进一步拓展增收之路，在多番考察研究后，他决定选育生产性能更优的“太湖3号”青虾。

“为构建原生态的生长环境，我们采用围埂养殖方式，塘水每天随着长江潮汐，进行自然水循环。”丁建国说，喂养方式上，则使用冰鱼、小虾等天然生物饵料。此外螃蟹养殖所食用的水草，“太湖3号”也安排上了。不怕高温的水草，除溶氧量好之外，还能起到保护作用，能让青虾安心蜕壳，提高存活率。

今年5月起，一万尾“太湖3号”虾苗陆续投放，“如果今年11月底能有5000尾存活，那就算达到预期效果，明年将大规模养殖。”

丁氏家庭农场是银河村水产养殖发展路上的一个缩影。“养殖螃蟹在季节上具有较大局限性，为了让银河村渔业唱响‘四季歌’，近年来，我们一方面盘活全村水资源，做活‘水文章’，另一方面鼓励和引导村民引进更多淡水水产品类，同时借助专业力量，加强村民精细化的养殖与管理，进一步提升养殖效益。”村委副主任潘鸣敏说，目前，全村特色水产养殖面积达3500余亩，除“太湖3号”青虾外，村里还在尝试开展河虾、胭脂鱼、鸭嘴鱼、激浪鱼、黄尾鱼等十几个品种的淡水水产养殖试点。

下一步，银河村还将借助高校智囊团的力量进一步提升村民养殖技术，通过与上海海洋大学开展合作，让教授进村、技术上门。（徐蕾 谈必行 王艳 梅晓宇）