相城区发布中小学生含糖食物摄入情况调查

为了解目前相城区中小学生含糖饮料的摄入、相关知识的知晓情况以及行为现状,同时也为进一步做好三减三健科普宣传提供科学依据，近期，相城区疾控中心组织各医疗单位在全区46所中小学校中，随机抽取2所中学及9所小学，开展含糖食物摄入情况调查。调查结果显示，含糖饮料和高糖零食摄入已成为相城区中小学生的一种普遍行为。

本次调查共抽取了1524名6至18岁的中小学生，调查主要统计他们对含糖饮料、高糖零食的摄入频次和数量，以及学生对相关知识的知晓率、态度、行为等。

调查结果显示，相城区6至18岁儿童青少年含糖饮料消费比例为85.8%，略低于2011年“中国居民健康与营养调查”公布的数据（90.5%）；平均消费量为每周1.1L，较2011年调查结果公布的每周1.5L略有下降；每周摄入高糖零食的学生人数为1390人（占91.2％），每周摄入高糖零食不低于4次的学生人数为1166人（占76.5%）。含糖饮料和高糖零食摄入已成为相城区中小学生的一种普遍行为，应引起有关部门和家长的足够重视。

与此同时，学生对乳制品的消费比例为89.9%，远高于2016年“中国6至17岁儿童青少年奶制品摄入状况”公布的47.9%，平均消费量为每周0.25L。其中，酸奶是学生普遍饮用的含糖饮料，共1175（77.1%）人饮用。酸奶含有一定量的蛋白质和益生菌，具有一定的营养价值。但是专家提醒，此类饮料也含有大量的糖分，经常大量饮用会导致能量摄入过多，同时，学生更不能用含乳饮料代替牛奶。

另外，调查还显示，约九成学生明白含糖饮料和高糖零食对身体有害，尽管如此，依然有31%的学生认为自己很难远离高糖零食和含糖饮料，近一半（56.2%）的学生知道“营养标签”这一概念，但对营养标签上关于“无糖”“低糖”和“减糖”的真实意义尚不清楚。记者 李静