“码上洗” 开出餐饮油烟治理“良方”

　　夜幕降临，南长街的餐饮店热闹起来，升腾的油烟伴着“轰轰”声被吸入油烟收集净化处理装置。“以前每次清理油烟机，都要拍照、打印做台账，现在二维码一扫，前后对比照一发，方便多了。”程女士在贺弄开了一家海鲜饭店，她口中所说的正是梁溪区在全市率先试点的餐饮油烟“码上洗”2.0版服务小程序。

　　今年，商务部等9部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》，提出促进低碳环保发展，加强餐饮油烟、噪声排放控制，鼓励有条件的地方对餐饮门店节能治污改造给予支持。梁溪区作为无锡中心城区，注册餐饮单位约12000家，涉及油烟的餐饮户超3000家，这里“烟火气”旺盛，一直将餐饮油烟治理视为重中之重。

　　要确保餐饮油烟净化设施正常运转，就必须定期清洗维护。如何显著提升监管效能，又不增加经营者负担？梁溪区引入智慧化技术服务——“码上洗”小程序，并将南长街作为先行试点区域。餐饮店只需在指定位置张贴专属二维码，每一次清洗作业完成后，将清洗照片及记录上传平台，便可实现每一次操作都有据可查、有迹可循。消费者也可通过扫码，查看该店的油烟净化设施清洗记录、维护情况等信息，为自己的就餐选择提供参考。

　　记者打开“码上洗”小程序，餐饮店的面积、就餐座位数、油烟处理设备类型及清洗维护记录一览无余，甚至清洗负责人的联系方式都记录在案。“油烟净化设施一般一个季度清洗一次，逾期清洗，商户便会收到短信提醒。”梁溪生态环境局副局长夏致国介绍，目前2.0版本的“码上洗”还增设了巡检和信访两个模块，清晰记录着该餐饮商户在以往检查中发现的问题、整改情况以及信访信息跟踪，便于执法人员精准帮扶商户及时整改到位，完成从“发现问题”到“解决问题”的全闭环。接下来，梁溪区将加大“码上洗”平台推广力度，将辖区内餐饮单位均纳入管理。

　　“一店一档”——“码上洗”对餐饮油烟隐患问题及时预警，实现了“无事不扰”的监管新生态，而对于新开设的餐饮店，又如何从源头上避免后续餐饮油烟污染？夏致国表示，为进一步防范化解餐饮油烟信访问题，梁溪区在商户申请办理营业执照阶段，就通过生态环境、城市管理、行政审批等部门提前介入、现场指导，帮助餐饮行业投资者合理选址，减少投资投产后因不符合生态环境法律法规要求造成的损失。

　　增强监管的靶向性和精准性，空气质量变好了，市民的投诉也少了。数据显示，今年10月，梁溪区PM2.5浓度为20.9微克/立方米，同比下降28.4%，优良天数比率为100%，同比上升了19.4个百分点。今年前三季度，“老城厢”餐饮油烟投诉信访量同比下降14.4%。

　　（陈菁菁、见习记者 张庭赫）