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浙江在线8月26日讯(记者 来逸晨 通讯员 裘云峰)世界仍有超6亿人面临饥饿。
8月25日,来自亚太经合组织(APEC)21个经济体、秘书处和有关国际组织的代表近200人齐聚杭州余杭,参加第十一届APEC粮食安全部长级会议。
此番作为东道主向亚太展示粮食安全中国经验的,是浙江——粮食自给率仅在26%上下,全国第二大粮食主销区。
一场全球顶级粮食安全会议,为何选在一个粮食不能自给的省份?
当下,全球农业发展正从“增产导向”转向“提质导向”。产粮小省浙江,用“三张牌”回答了其中三个核心命题:如何重塑生产函数?如何突破绿色壁垒?如何让好产品被看见?
第一张牌是科技。
“中国粮食产量迈上1.4万亿斤台阶,人均粮食占有量超过500公斤。”这场会议传递出明确信号:中国立足国情农情,主要依靠自己解决了吃饭问题,并愿意分享方案,推动亚太农业粮食系统创新。
粮食安全,根基在产能。但产能提升不一定靠面积扩张,浙江的粮食自给率不高的一个重要原因在于耕地面积有限,也因此走出另一条路:用技术跳出耕地约束,让每一寸土地“聪明”起来。
记者跟着会议考察团走进余杭区前溪村,这里正发展高效生态农业,并建起一座现代化农事服务中心。
法国留学回国的农村职业经理人刘杨,向代表们展示了一个“粮农智脑”如何运转:
它拥有水稻AI算法模型、联通“空天地”一体化监测网络,能实时监测土壤水分、地力肥力、作物生长、田间虫情,实现水稻种植全流程的标准化、精细化、智慧化管理。
集中育秧、无人机飞防、病虫害诊断和绿色防治……通过这颗“大脑”,周边的5000余户粮农只要点点手机“下单”,即可享受到任一环节的田头服务,关键农时作业时间缩短50%,生产效率提升30%。
如今,这种现代化农事服务中心已在浙江的粮食主产区广泛铺展,成为前沿数智技术普惠小农户的“趁手工具箱”。截至2025年底,浙江共有352个现代化农事服务中心组网运行,构建“5公里农事服务圈”,粮油作物农事服务功能实现全覆盖。
印度尼西亚农业部国际合作司司长钱德拉迪贾亚感叹:“我在浙江看到了很多用数字化和人工智能帮助农民生产的新技术,我希望这些技术也能应用到我们国家的农业生产中。”
第二张牌是生态。
会议公布了一组数据:中国正加快农业发展全面绿色转型,打造绿色低碳农业产业链,每年农田用水总量减少36亿立方米,农用化肥施用量近6年来下降了5个百分点,三大粮食作物的化肥、农药利用率提高了3个百分点以上。
前溪村的稻田采用的是生态绿色种植模式,田间配套气象监测站、虫情测报等智能设备。抬头望去,植保无人机正在空中作业,使农药用量减少15%至20%。不远处的农资仓库存放着绿色防控用的色板、昆虫诱捕器。农户发现病虫害就来隔壁的庄稼医院 “抓药”,农技人员现场指导科学用药。
在前溪高效生态农业示范园的植物工厂里,记者看到生菜被架上多层立体栽培架,每千克卖到33元,价格是普通大田种植的两倍多。而与此同时,这里种植蔬菜的用水量,仅是露天种植的二百四十分之一、普通温室大棚的二十分之一。不仅省水,化肥使用量也直接减半。
前溪村的实践回答了粮食生产“高产与生态能否兼得”的疑问:生态种植不是回归刀耕火种,而是通过节水、减肥、增效的绿色生态种植模式,在减少资源消耗的同时稳住产量,保障粮食生产的可持续性。
粮食不仅要“种得好”,更要“卖得好”,品牌是第三张牌。
在前溪村的“共富好铺”展区,代表们拿起“禹上稻乡”大米细细端详——8个村联合打造的品牌,数字管控、绿色种植,礼盒装每千克约20元;衍生开发的米酒、米糕等产品,形成种植、加工、销售一体化格局,产业链年产值约2亿元。包装上的浙农码,扫码即可查看全程溯源信息。
旁边的共富直播间,把农产品直接推向了全国消费者,对周边农户开放,帮助拓宽销路、增加收入。这种“种得好+卖得好”的组合拳,是中国品牌农业的缩影。目前全国绿色食品原料标准化生产面积达2.05亿亩,农业品牌精品培育计划正在实施。
科技、生态、品牌,三条路径合在一起,构成了浙江向亚太地区展示种粮经验的底气——粮食安全从来不只是地里的产量,更是田间地头的科技含量、产业链上的品牌价值、乡村的人气和活力。
在浙江这片土地上,良渚先民辛勤劳作,用汗水浇灌出璀璨的稻作文明;如今,在同一片土地上,浙江人正用新的方法将饭碗端得更稳。

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