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近日,网络上刮起了一阵“防猝死套餐”热风,所谓“防猝死套餐”来自网友总结,由辅酶Q10、鱼油、叶黄素、维生素D_3等保健品组成。吃最全的营养,熬最深的夜,一口吞下所有的营养元素,身体棒棒,远离猝死,这真的靠谱吗?听听南京市第二医院营养科专家怎么说吧——
南京市第二医院营养科公卫医师肖瑶表示,防猝死套餐实则将保健食品与药物治疗、预防疾病混为一谈,有夸大功效的嫌疑!保健品是指具有特定保健功能的食品,适宜特定人群食用,具有调节机体功能,不是药品!不能治疗疾病!
值得注意的是,营养素补充剂吃得全不等于吃得健康。这是因为人体需要的营养素很多:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质……日常平衡膳食就能满足身体对各种营养素的需求。平时饮食吃得不够,吃得太差,可以根据自己的身体情况服用一些营养素补充剂,但是不能把“预防猝死”的希望全部寄托在服用营养素补充剂上。服用也要有限度,过犹不及,营养素补充剂长期过量摄入会引起中毒,造成肝损伤等。例如多维元素片和维生素D同时使用,就可能造成维生素D摄入超标;并且营养素之间也存在协同或拮抗作用,高剂量的钙会影响机体对锌的吸收利用。
“健康的生活方式就是最好的防猝死套餐。”肖瑶介绍,例如平衡膳食,平衡膳食参照《中国居民膳食指南2022》中国居民平衡膳食宝塔,科学安排饮食,保证食物多样化、种类平衡化的膳食。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜、水果、畜、禽、鱼、蛋、奶和豆类食物。平均每天摄入12种食物,每周25种以上,合理搭配。此外,除了平衡膳食,“防猝死套餐”还应保持乐观积极的心态,尽量避免长期熬夜、缺乏运动、吸烟酗酒等不良生活习惯。
总之,心态平和、健康饮食、保持运动、少烟少酒……良好的生活习惯才是健康的不二法门,你学会了吗?
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