阳澄湖大闸蟹正式开捕，总产量预计1.035万吨，浙江人最快今晚就能吃上

9月26日，苏州阳澄湖大闸蟹正式开捕。随着第一篓挥舞着蟹螯的大闸蟹出水，阳澄湖新一轮蟹季正式开启。

第一篓大闸蟹出水 潮新闻记者 王嘉楠 摄

今天起，首批少量成熟的阳澄湖大闸蟹将上市；到10月中下旬，满塘膏蟹将大量上市。

潮新闻记者在现场了解到，根据近日抽测数据分析，预计全年阳澄湖大闸蟹产量在1.035万吨左右，其中围网养殖区面积1.57万亩，产量1550吨左右；沿湖周边高标准池塘养殖面积6.79万亩，产量8800吨左右。

新鲜捕捞的阳澄湖大闸蟹 潮新闻记者 于瓅 摄

结合今年生产和往年销售预测，9月下旬至10月上旬有2000吨左右成熟供市，10月中旬至11月中旬有6000吨左右上市，11月下旬至12月有2000吨左右上市。

阳澄湖大闸蟹 潮新闻记者 于瓅 摄

另据蟹农徐皓介绍，得益于成熟的冷链物流，首批大闸蟹上午出水的大闸蟹，可于当日晚上送达江浙沪地区，确保消费者能第一时间品尝到这份“金秋限定”的鲜美。