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车后备厢就是摊位摊位在美院山北生活区宿舍和食堂外的一条马路上,食材以牛腩为主,中午还有辣子鸡、毛豆鸡丁,可以单点可以双拼,一份饭菜价格在15元至25元之间。小王是杭州人,两个孩子的妈妈,扎着小马尾辫,很爱笑,笑的时候眼睛眯成一条缝。摆摊之前,她也有一份体面工作,在单位上班,前些年老公生意失败,家族企业也开始走下坡路,去年9月开始,小王和老公小陈开始摆摊卖牛腩饭。中午,一位刚下班的公交车司机师傅经过摊位,“昨天的饭钱还没收,点下红包收一下。”小王和小陈每天中午出摊,客户主要是学生。说起摆摊经历,小陈点起一支“红塔山”。“我老家温州的,学的是美术,毕业后就开始创业,但现在亏了600多万元,现在又开始一点点赚钱。”小陈对记者讲了这些年的经历。
夫妻俩经历过生活的大起大落“我老家在温州,爷爷做房地产起家,当地一些购物中心和写字楼都是我爷爷盖的,杭州也有两幢写字楼是我爷爷当年开发的。我说这些不是为了炫耀,这些我也没有和别人说过,只是我觉得没什么好隐瞒的,而且我也觉得现在摆摊并不丢人。多年前,我毕业后就在杭州创业,投资过设计、装修、二手奢侈品公司……开设计公司那几年,看起来赚了不少,但实际到账是亏的,但当时我不怕,家里能帮我兜住,缺资金了可以找我爸爸帮忙。“几年前,我爷爷去世了,家族企业开始走下坡路。因为爷爷走得很突然,企业每一笔资金如何进、如何出、如何运转,其实我爸爸和家人都不太清楚,法院和其他债主找上门后才知道,但再去解决已经来不及了。“我和老婆认识的时候,兜里还有1000多万元,但由于家族企业不行了,加上很多回款不到位,至今我还欠了不少钱。“原来自己开的阿斯顿马丁、路虎、宝马等车,全都卖掉了,现在这辆奔驰R320也是贷款买的,因为老婆舍不得当年竞拍的车牌,我们现在就想着开始赚钱,但可能是从小受家里人影响,至少我是不太会去上班的,还是想着创业。“现在每隔一段时间,就有电话打来催债,甚至会盗取我手机通讯录,给我朋友打电话,也威胁要直接上门要债,我都是耐心和对方说,至少我得让对方知道,我会慢慢还钱,不是恶意拖欠。“做牛腩饭也是我想出来的主意,现在最高峰一天有四五千元营业额。要保证好的食材,这样才能留住老顾客,也会吸引新顾客。“虽然现在很苦,但收入还不错,即便靠我和老婆两个人每天苦干,还是还不清,所以还得开店或找其他项目。”小陈说自己的经历时,小王都在一旁听,她说自己和老公心态蛮好,“我们现在就靠这个赚钱,慢慢来,总归会好起来的,我们才30岁出头。”小王说,当年和小陈认识时,自己工作很稳定,结婚后生了两个女儿,让她一下手忙脚乱,不知所措。“我就辞了职,做了全职妈妈,但因为老公创业和他家发生的事,我们小家庭也受到了很大影响,但我们不能气馁,努力卖牛腩饭,日子总归会好起来的。”对于摆摊,小王说,其实事情想通了,心态自然也会好起来。“刚开始做全职妈妈,我不知道怎么办,一个人带两个孩子,6岁和3岁,再后来老公家里又出事,生活出现了很大起伏,现在我和老公来摆摊,有时想想还蛮治愈。”她说,有个老顾客经常来买牛腩饭,今天买的时候还特意给他们买了可乐。“他放下可乐就走了,一边走一边笑着说‘没事’,我心里还蛮开心的,另外我们的客户群都是学生,他们真的很纯粹,只要我们食材好,做得好吃,她们也非常愿意帮我们,还教我们应该在网络上宣传牛腩饭。”
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