炒饭、炒粉、炒面、美术高考指导、雕塑设计…… 给学生上完课就去爸妈摊位帮忙最近,一位中国美术学院毕业的美术老师骑三轮车在街头穿行、颠勺炒饭的视频火了。视频中这位年轻老师留中分微卷短发,穿黑色高领毛衣,在夜宵摊位前熟练颠锅翻铲,快速翻炒中锅底火焰腾空半米高,摊位前的招牌格外引人注目——炒饭、炒粉、炒面、美术高考指导、雕塑设计……

记者在富阳银湖科技园见到了视频中炒饭的小刘,27岁,中国美术学院雕塑本科毕业。说起最近火爆的视频,小刘笑着说,自己毕业5年,主要在画室教素描、速写和色彩,现在和同学合伙开工作室,只不过有时晚上下课后,帮爸妈在大学城附近摆摊炒饭,没想到拍成视频让大家记住了。小刘从小对手工比较喜欢。“考上国美一年后分专业,我就选了偏手工的雕塑,其实炒饭也一样,对我来说都是靠双手生活,艺术也是来源生活嘛。”毕业后,小刘基本在转塘、富阳银湖附近画室工作。去年7月,小刘爸妈从湖南来杭州,他们以前做过餐饮,学生晚上下了课会饿,小刘就顺便让爸妈帮学生弄点炒饭,后来买了三轮车在大学城附近摆起夜宵摊。“给爸妈帮忙其实就是炒饭,我以前就会,上大学之前我在工地干过叉车工,大学里因为学雕塑,经常去一些工厂,也学过电焊。”如今,小刘的炒饭群已经有200多人,很多是小刘的学生。有学生偶尔路过夜宵摊,偷拍了他炒饭的样子。“路过,偷拍刘老师打工啦!”也有同学说:“哇,这就是真实的速写素材!”小刘跟帖评论:“哈哈,如果你们画得好,可以奖励一份!”小刘说,炒饭视频火了让他有点意外,过去以“美术艺考”为主题的账号,在视频火了之后改成“国美炒饭哥”。每天收入2000元的说法,小刘说,其实不能一概而论。“我说的是我在爸妈夜宵摊的收入,他们通常是中午开始一直忙到晚上9点左右,营业额在2000元左右,除去成本能挣800元左右,非常辛苦。”小刘拿夜宵摊和自己的画室工作做了对比,他说这些年在画室教学,一年薪资普遍在20万元左右,如果是工作室一对一教学,通常是1000元/3小时。和现在很多年轻人一样,小刘也在试着“转型”。“虽然我还会去画室教课,现在和其他合伙人开工作室,但想要在这个领域深耕,也需要不断扩展,提升专业外的技能。”小刘的工作室除了一对一教学,还加入了短视频团队,“把教课做成线上直播,对我们画室也是一种宣传”。小刘说,转塘、富阳这边画室很多,其实和爸妈做夜宵一样,从事艺考教学的老师也很辛苦,尤其是每到下半年,很多学生每天从早上到晚上10点都在学,为了备战第二年上半年的考试。

他想起自己考国美那年,一起报名的有8万多考生,竞争非常激烈,现在教学生艺考的画室非常多,不管是国美毕业生炒饭,还是毕业后放弃学业转行,不管在教室还是马路边,都是用自己的双手打拼。“谁说美术生赚不到米(钱)?我们都会有光明的未来。”小刘炒饭的视频引来很多网友评论。有人感叹杭州转塘的艺术环境中出现了很多跨界“大神”,比如视觉班出了酱菜大师和烤肉大师,有的美术生会开挖掘机,学音乐的可以卖烤馕,学设计的做起家政服务……一位网友晒出自己画的素描,留言说现在在开挖掘机。一位网友晒出自己在铁路工地工作的照片,说自己是学环境设计的,现在和同事们修铁路。还有网友说自己周末教画画,平时做电商。更多网友在评论区对这种“跨界”送上点赞和鼓励:“靠着自己双手生活,做什么都不丢人。”