网站声明:
本文仅代表作者个人观点,与新江南网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容,新江南网号系信息发布平台,新江南网仅提供信息存储空间服务。如有侵权请出示权属凭证联系管理员(yin040310@sina.com)删除!
近日,1米长的冰糖葫芦风靡社交媒体,线下商家也将其作为力推的新产品。在无锡南禅寺、南长街一带,经常看到男女老少举着长长的糖葫芦边走边吃。不过,口腔医生提醒说,在享受甜蜜的同时,也有一些安全和健康事项需要注意。
探访
景区销售火爆,多为拍照打卡
在南禅寺步行街,糖葫芦店开得挺密集。1米长的糖葫芦主要为纯山楂串和水果混搭串,价格分别为38元和50元。
片刻,已经有几位顾客专程为超长糖葫芦而来,其中既有年轻消费者,也有爱尝鲜的中年夫妇。只见妻子拿着高过头顶的糖葫芦摆姿势,丈夫站在一旁用手机拍个不停。“我们在网上刷到别人拍的糖葫芦,觉得特别有意思,特意过来打卡的。”
商户罗心琴说,自从1米长的糖葫芦在社交媒体上走红后,南禅寺周边的商户纷纷跟进,顾客与日俱增,到了周末供不应求。“男朋友买给女朋友,老公买给老婆,主要是为了满足情绪价值,拍张美照比好不好吃更重要。”
相较景区的热闹景象,普通商场里的糖葫芦生意清淡不少。在清扬茂业商场的负一楼,橱窗里只有普通的小串糖葫芦,现场少有问询的顾客。
店主介绍说,1米长的糖葫芦做起来很麻烦,一般以预订为主。“用料与口感和普通糖葫芦一模一样,就是把三个小串糖葫芦拼在一起,更长而已。”
“网上随时有新的热点出现,但是每次持续的时间都不太长。这次的热度估计就是一阵风,再过一段时间就不火了。”罗心琴说。
提醒
长竹签有安全隐患,需注意口腔健康
时尚男女们举着长长的糖葫芦,感觉自己是街上“最靓的仔”。长长的竹签摇摇晃晃,得踮着脚、仰着头才能吃到第一口。但在喜感画面之外,也有不少安全和健康隐患。
无锡市中心康复医院口腔科主任医师陆晓丰说,竹签细长易折,加上一端非常尖锐,一不小心容易戳到口腔,在人流量大的地方,还可能“误伤”身边人。此外,大串的糖葫芦看起来有视觉冲击力,但吃太多会导致带来较重的消化负担。高糖分水果加上裹在外面的糖浆,对于口腔来说,也是“甜蜜的负担”。
“人的口腔湿润、温暖,是各类细菌天然的‘培养皿’,橙子、菠萝等水果甜度很高,即便是纯山楂,外面裹上糖衣,糖分也高了许多。如果口腔里残余的糖分没有被及时稀释,细菌会将糖转化为某些酸性物质,侵蚀牙釉质。”陆晓丰说,无论是成人还是青少年,都有可能形成蛀牙。糖葫芦的糖衣黏性大,容易黏在牙齿上,口腔中就会不断产生酸性物质,增加形成蛀牙的风险。陆晓丰提醒,尽量不要在人多的地方进食此类糖葫芦,可以与朋友分食,避免一次性过多摄入,吃完后,及时清理口腔。
(晚报记者 陈婧怡 实习生 李昱/文、摄)
2024-12-22
2024-12-22
2024-12-22
2024-12-22
2024-12-22
2024-12-22
2024-12-22
2024-12-22
2024-12-22
2024-12-22
2024-12-22
2024-12-22
2024-12-22
2024-12-22
2024-12-22
2024-12-22
2024-12-21
2024-12-21
2024-12-21