今夏“雪糕刺客”淡出市场 主流价格回归至3—5元区间

　　老冰棍每支1元、重赤豆每支2元、绿色心情每支3元……昨天，市民刘先生在震美路上一家冷饮店给孩子买雪糕，发现低价冰棍雪糕久违地出现在了冰柜里。记者走访多家商超、便利店发现，近两年风头很盛的“雪糕刺客”今年淡出了市场，雪糕价格多数在10元以下，其中3—5元的价格区间成为主流。

　　今年夏天各大雪糕品牌推出新品，东北大板无蔗糖老冰棍、八喜0蔗糖香草冰激凌……单价都不超过10元，连曾经动辄单支50元以上的钟薛高牛乳经典款也降至每支11.6元。在华润万家震美路店，10元以下的平价雪糕成为冰柜畅销款。工作人员介绍，价格太高的雪糕销量并不稳定，只有平价的才是市场主流，回购率高。

　　同样，销往酒店、大型餐厅的餐饮冰激凌也是中低价位更受欢迎。今年无锡贝之怡食品有限公司生产的冰激凌根据含奶量分为低、中、高三档，每桶65元的中档位最受欢迎，销量占到总量的50%。公司负责人介绍，现在雪糕赛道品类齐、品牌多，市场竞争很激烈，导致餐饮冰激凌市场价格平稳，平价为主流。

　　消费者新鲜感的消退、价格与口味的不匹配是“雪糕刺客”淡出市场的主要原因。记者走访发现，消费者不再一味为贵价雪糕的新奇买单，而会考虑口味、健康等多方面因素。由于去年不少企业库存压货较多，今年对市场价格的影响也很大。稻香路上一家冷饮批发店的雪糕品种多达上百种，每支0.8元的有24款、每支2元的有35款，老板反映，过去几年中高价雪糕的过度炒作，导致一些消费者产生反感心理，厂商抛售库存积压，今年价格普遍适中。

　　此外，监管部门的适时出手，确保市民在炎炎夏日买到一份清凉的同时也能买到一份舒心。从2022年开始，市市场监管部门持续对商业街、景区等特定场所的雪糕、冰粉等夏令商品明码标价情况开展调研检查，督查商品计价模式、标价信息、价格管理体系及价格投诉渠道建设。从市“12315”平台获悉，今年以来涉及冰激凌、雪糕类消费投诉75个，主要问题集中在商品标签、分量、含有杂质等，无价格类投诉。

　　（周茗芳、见习记者 邹晓琳）