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智慧化让老人在全域“通吃”,特色化让老人天天吃得不重样。滨湖“一顿饭”,让老人吃出更多的幸福味。16日中午,滨湖区马山街道乐山社区幸福餐厅内很多老人在排队取餐,让老人惊喜的是,和之前刷卡扣费不同,他们通过刷脸就自动扣费了。83岁的胡正福老人说,年纪大了经常忘带饭卡,有了“刷脸”系统方便多了。当天,智慧助餐系统在该社区试运行,不久将在滨湖区其他助餐点铺开。
近年来,为解决老人“吃饭难”问题,滨湖区持续加大区域性助餐服务力度,采用助餐中心+集中配送/社区配餐的“1+2”服务新模式,让老年人就近享用到了“暖心饭”。截至目前,已建成运营41个老年助餐点。到今年年底助餐服务将覆盖全域78个(村)社区。
为让老人吃得更好,吃得更方便,滨湖区采取管理智慧化、餐饮特色化“两条腿”走路的方式,不断提升助餐服务质量和水平。乐山社区幸福餐厅是滨湖区首个配备智慧助餐系统的点位,老人就餐时将脸正对屏幕,“嘀”的一声,机器就能识别出老人预存的信息,屏幕上老人的姓名、餐费和用餐补贴等信息一目了然。滨湖区民政局相关负责人告诉记者,智慧助餐结算系统5月上旬将正式上线运行,该系统通过建立“一脸一账号”,采用人脸识别可实现老人堂食、家属代领等不同应用场景,不仅解决了老人忘带饭卡、优惠不清的尴尬,还打破了用餐区域的限制。据介绍,系统正式上线运行后,滨湖将激活全域老人助餐服务网络,滨湖老人可任意选择“幸福餐厅”就餐,实现了一脸通刷、全域通吃和福利通享。
管理智慧化提高了老人就餐便利度,餐饮特色化、品种的多样化则让老人更能吃好。当天同一时间段,马山街道峰影幸福餐厅显示屏上,公布着当天中午的菜单:红烧大排、葱爆猪肝、香葱蚕豆、清炒茼蒿、番茄蛋汤。“蚕豆、茼蒿都是时令蔬菜,考虑到老人牙口不好,我们会特意煮得久一些,烹饪时也以低油、低盐、低糖、少辣为主。”峰影幸福餐厅负责人顾秀芳告诉记者。
在幸福餐厅,能吃好饭,也能收获好心情。今年86岁的徐建南老人说,峰影幸福餐厅图书室、棋牌室等场所都向老人开放,满足了老人多层次多元化的养老服务需求。此外,餐厅还开通了助老爱心热线,为更多有助餐、助洁、助药等需求的老人提供上门服务。在解决老人一顿饭的同时,一场针对独居、空巢等特殊老人的安全关爱行动5月将在滨湖区全面实施,该行动主要面向辖区80周岁及以上不与子女同住且无人员陪护的老年人家庭以及60周岁及以上特困、失能半失能、重度残疾等人群,重点聚焦用电、燃气、消防安全,落实一批“人防+技防”措施,提供健康关怀。(邵旭根、徐啸雨)
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