西湖边迎来第一缕桂香 赏桂天花板“满陇桂雨”即将上线

秋意渐浓，每年这个时候，所有的杭州人几乎都会有一种默契的期待——何时能够见到“桂花仙子”的身影？记者从西湖景区了解到，其实上周，杭州西湖满觉陇路石屋洞洞口的一株早银桂便开出一簇三朵桂花，杭城迎来“第一缕桂香”。

不过，由于桂花一般需要在日均气温低于25℃的条件下才会触发花芽发育，受到天气影响，所以今年杭城的整体桂花花期有可能较往年平均推迟几天。

但“好饭不怕晚”该来的香气总会如约而至，和桂花相遇之前，大家不妨先来了解下，杭城赏花宝地——满觉陇正在悄然酝酿一场金色盛宴。

“满陇桂雨”作为“新西湖十景”之一，素有“十里桂花廊”之称。这片被南高峰与白鹤峰环抱的山谷，正以千年桂韵与十里桂香，向大家发出2025年赏桂之约。

满觉陇的桂花传奇可追溯至宋代，1986年首届民间赏桂活动启幕，每年都如期举行；2006年“满觉陇赏桂”入选杭州市非物质文化遗产，2024年更荣获首批浙江省非物质文化遗产主题街区。

时至今日，满觉陇7000余株桂树已形成错落有致的景观带，秋风起时香飘十里。金桂、银桂、丹桂、四季桂等品种各擅胜场。

其中，金桂以深黄花瓣与浓郁甜香著称，是传统桂花糖的原料首选；银桂呈现黄白色或淡黄色，香气清冽浓郁，适合窨制桂花龙井；丹桂橙红夺目，花量密集，为秋日增添浓烈色彩；四季桂一年之内花开数次，但以秋季较繁，虽香气较淡，却延续着桂村的芬芳诗意。

桂花不仅是自然馈赠，更孕育出糖桂花等非遗技艺。比如，传承百年的桂花食品制作技艺，将清甜融入栗子羹、桂花糕等传统点心，让舌尖也能品味秋天的醇厚。

今天开始至11月10日，除了有“人行桂树丛中，沐雨披香”的唯美场景，更多惊喜即将就绪——满觉陇村精心准备的茶艺表演等民俗活动精彩亮相，糖桂花、桂花龙井、桂花酒等一系列独具风味的非遗、文创、市集摊位也将依次展开；市民游客可以在桂雨中city walk，体验步步皆景，处处藏趣的精彩。