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此外,有固定供货商渠道的生鲜店,蔬菜瓜果的价格还是比较稳定的。“蔬菜的售价按照时价而定,每天有变动是正常的。”遇到特殊天气,价格变动大一些也在预料之中。梅雨季蔬菜涨价,等放晴了还会降价吗?杭州人的菜篮子要端不住了。记者却得到了一个意料之外的答案:等天放晴了可能还要涨价,这是商户们普遍给出的答案。“雨水淹了地里的蔬菜,没有阳光,蔬菜也长不起来,等天晴了就更缺货了。”一位摊主跟记者说。“我们都是有经验的,下雨天、晴天,涨不涨价我们都心里有数。”杭州的蔬菜供应,大量需要外地供应,一些不易运输的大多靠本地农户种植,连日降雨,杭州本地的菜种不起来,外地的菜运不进来,供应不足是涨价的根本原因。经常在采荷农贸市场购买菜的陈女士说,虽然每天买菜,但对价格的涨跌感受并不明显,“你不问我都没注意。”陈大姐说,下雨天蔬菜涨价是正常的,她作为消费者也理解农民和菜贩子的难处,就算涨价老百姓该买的菜还是会买的。作为消费者,她只担心蔬菜会不会供应不足,未来一段时间会不会涨得更多。
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