镇江市领导赴扬中检查食品安全工作

3月6日下午，副市长殷敏带队赴扬中检查食品安全工作。

殷敏一行首先来到金山职业技术学院，检查了学校食堂内外环境卫生、食品留样等情况，并与学校负责人深入交流，详细了解校园食品安全监管工作。随后，检查组来到扬中高级中学，深入学校食堂的主副食品仓库、配餐间，通过查台账、看留样等方式，了解原材料采购、加工等情况，并对提升食品安全管理水平提出意见和建议。

检查中，殷敏强调，学校、监管部门要始终绷紧食品安全这根弦，进一步强化责任意识，强化日常监管，以科学化制度、规范化管理，压实每道环节的责任；聚焦食品质量提升、配送流程优化等方面，探索食品安全治理的新路径，守牢食品安全底线。（记者 朱婕）