压片糖果生产大整治！专家现场把脉为7家企业集中“充电”

近日，江北新区市场监管局直接走进企业现场为企业集中“充电”，硬核护航“舌尖安全”！

2026年3月17日下午，江北新区市场监管局在南京圣诺生物科技实业有限公司，成功举办压片糖果生产质量安全提升专家研讨会。此次研讨会严格落实市场监管总局食品安全风险提示要求，直奔压片糖果生产环节核心痛点，以“标准对标、现场问诊、精准整改”为核心，汇聚食品生产行业专家、南京市市场监管局相关处室、新区市场监管局分管局长、食品监管办及相关分局工作人员以及南京圣诺生物、大渊医美、同仁堂康普、生命原健康等7家重点企业质量负责人，政府、企业、专家三方联动，同频发力共抓质量！

会上干货满满！会议不仅深度解读总局风险提示函核心内容，还直接通报辖区压片糖果企业专项检查情况，直击企业配料合规性、生产工艺规范等关键问题，让风险隐患无处藏身。各企业在会上逐一汇报生产情况，行业专家现场“把脉开方”，严格对照 GB 17399、SB/T 10347、GB 2760等标准，深度研讨、精准支招，不仅为产品问题定制整改优化方案，还一对一解答企业生产中的个性化难题，手把手教企业守好安全关。此外，会议还明确了压片糖果生产企业后续质量安全管控重点和整改要求，督促企业切实履行食品质量安全主体责任。

从政策解读到现场指导，从问题查摆到精准整改，江北新区市场监管局以“问题导向+专家指导+监管闭环”模式，精准服务企业、强化行业监管，全力推动压片糖果产业标准化、规范化、高质量发展！(通讯员：郑光)