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和美西乡,“羊”名万家。西夏墅镇不仅是闻名全国的“工具制造小镇”,羊文化同样也是千里“飘香”。祁志平告诉记者,因地制宜,从2020年起,他当起了“羊倌”,买羊羔、搭棚子、整场地、建羊圈,前后约投资80万元。经过四年发展,羊舍面积扩大到3000多平方米,年出栏肉羊500余只。
“住在距离地面较高的羊床上,可以保证羊舍整洁干净,也利于山羊健康。”祁志平说,这群波尔山羊住的是二层小“羊楼”,吃的是天然有机食物。“西夏墅草坪资源丰富,修剪下来的废草料是波尔山羊上好的青饲料,不仅不愁供,还解决了废草料处理问题。”祁志平说,草坪每年要修剪七八次,此前修剪下来的废草料如何妥善处理一直是棘手问题。如今通过粉碎或生物发酵处理让山羊食用,一举多得。“楼”下的羊粪也没浪费,撒上酵母菌,就是天然的有机肥,对改良土壤有很好的功效,700多只山羊每年产生的羊粪可改良20公顷以上的土壤。
一条闭环式生态循环养殖产业链在这里串起。“现代企业要想走得更远,技术创新是关键,过硬的品质是根本。”祁志平指着厂区内树立的一块块饲养操作规范流程牌说,他们建立了严格的食品安全可追溯体系,养殖过程中不仅对种羊、肉羊佩戴耳标,对羊生产、断奶、成长过程进行严格登记,还对养殖场、投入品、免疫检疫、防疫等信息进行全方位监管,“希望通过深耕细作,助推西夏墅羊产业进一步发展壮大,有效促进农业增效、农民致富”。(徐蕾 葛美云) 
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