盲目进补险“补”出大问题！类雌激素补品像给结节“添燃料”，医生教你科学进补

秋冬进补是不少人坚守的养生传统，可若找不对方法、选不对食材，反而可能给健康“埋雷”。近日，宁波一名58岁的李阿姨（化名）就因连续一个月食用雪蛤、阿胶等滋补品，让体内稳定近20年的乳腺结节在短短几周内迅速增大，最终不得不通过手术切除。浙江省立同德中医内科主任周天梅指出，很多常见滋补品中都含有类雌激素成分，这类成分可能成为刺激结节甚至肿瘤生长的“燃料”，盲目进补风险不小。

滋补品吃了一个月，20年“老结节”突然“疯长”

据了解，李阿姨一直很注重养生，近20年来体检都提示有一个小小的乳腺结节，多年来形态稳定，医生也一直建议定期观察即可。前段时间，她听朋友说秋冬吃雪蛤、阿胶能补气养血、延缓衰老，便想着好好给身体补一补，于是每天坚持食用，连续吃了一个月。

可让她没想到的是，进补期间，她总觉得乳房隐隐作痛，按压时痛感更明显，原本没什么存在感的结节，摸起来似乎也变大了不少。心里发慌的李阿姨赶紧去医院复查，检查结果让她吓了一跳：原本几毫米的结节，竟然涨到了近20毫米，且形态不规则，有恶变风险。医生综合评估后，建议立即手术切除，术后病理检查虽未提示恶性，但也让李阿姨后怕不已。

“雪蛤、阿胶、蜂王浆等都是大众喜爱的滋补品，但它们普遍含有类雌激素成分。”周天梅解释，对于本身就有乳腺结节的人群来说，过量摄入这类成分，会打破体内激素平衡，持续刺激结节生长，就像给结节“添燃料”一样，让原本稳定的病灶迅速恶化。

男性盲目进补也会“踩雷”，这些误区千万别踩

不仅女性容易因不当进补出问题，男性盲目进补也可能“引火烧身”。周天梅近期就接诊了一名53岁的男性患者刘先生（化名），他本身体型偏胖，属于典型的“阳明火热体质”，经常面色潮红、口干舌燥，口腔溃疡反复发作，舌苔黄腻，还总被便秘等问题困扰。

可他却从网上看到十全大补汤的配方，觉得冬天喝能强身健体，便自行采购人参、白术、茯苓、当归、熟地、黄芪等多种温补药材，在家熬制饮用。喝了五六次后，他逐渐感觉口干舌燥得厉害，头晕也比之前加重，口腔溃疡更是疼得没法吃东西，这才赶紧到医院就诊。

“十全大补汤是经典的温补方剂，但只适合气血亏虚、体质虚寒的人群。”周天梅说，该患者本身火气旺盛，再喝温补的大补汤，无异于“火上浇油”，只会加重内热，让不适症状加剧。如果长期坚持饮用，还可能导致燥热内盛、气机失调，引发更多健康问题。

周天梅强调，冬季科学进补，首先要避开高风险滋补品，结节人群、女性及激素相关疾病患者，需慎食雪蛤、蜂王浆、阿胶、蜂蜜等含类雌激素成分的滋补品，同时速成鸡鸭等可能含激素的家禽肉类也应减少食用。此外，一定要拒绝盲目跟风，“贵的就是好的”“别人吃着好我也吃”的观念不可取，十全大补汤等温补方剂并非人人适宜，体质偏热、营养过剩者食用只会加重身体负担。

周天梅进一步指出，进补的核心是坚持辨证施补，进补前最好咨询专业医生，根据自身体质选择方案，体质虚寒者可适当吃些温和滋补的食材，体质偏热者宜选择清热润燥的食物，避免“补反了”。“尤其是甲状腺结节、乳腺结节、子宫肌瘤等‘结节体质’人群，进补要以‘清淡平和’为原则，优先选择蔬菜、水果、优质蛋白等天然食材，避免任何可能刺激激素水平的补品。”周天梅说。

“除了高价滋补品，过量食用羊肉、狗肉等温热性肉类也可能导致内热旺盛，这类食材仅适合体质虚寒者少量食用。”周天梅提醒，健康人群无需刻意进补，保持规律作息、均衡饮食即可；如需进补，务必遵循“辨证施补”原则，避免因不当进补引发健康隐患。