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新江苏客户端·中国江苏网讯 (李源 邮萱) 516克的“蟹王”出自江苏常州,425克的“蟹后”出自江西省进贤县。10月25日下午,由中国渔业协会河蟹分会、中共高邮市委、高邮市人民政府共同主办的全国(高邮)第五届“名蟹大赛”开幕,来自上海、江苏、安徽等地的56家参赛单位选送的河蟹来邮“打擂”,角逐全国河蟹产业界的“奥斯卡奖”。
“江苏大闸蟹养殖规模近400万亩,产量高达25万吨,占据全国半壁江山。阳澄湖、洪泽湖、高邮湖等都是江苏大闸蟹的优质产地。”相关负责人表示,经过激烈的角逐,大赛评选出最佳组织奖、最佳口感奖、最佳肥满度奖、金蟹奖、优质奖、全国“蟹王”“蟹后”、“十大名蟹”奖。
在本届“名蟹大赛”上,江苏地产河蟹收获满满,除了拿下“蟹王”头衔,在含金量颇高的“十大名蟹”评选中,来自我省高邮湖的王鲜记、吴江万顷太湖、南京青松固城湖等6家养殖企业名列其中。
2024-11-07
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