常州的年味，从来没有变淡！

文章来源：常州网

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发布时间：2023-01-16 11:32:41

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人人都说

“现在的年味越来越淡了。”

但常州的大街小巷里

却处处弥漫着浓浓的年味！

买年货、写春联、腌肉、

做爆鱼、蒸馒头、村里分鱼发糕……

还有超多新春活动和年货大街

常州的年味，从来没有变淡！

菜市场·人气兴旺

菜场

一个最具烟火气的地方

隐藏着柴米油盐四季更迭的秘密

常州人的年味

离不开人气兴旺的菜市场

临近年关，菜场开市越来越早，尽管如此，市场还是越来越拥挤，挤到人们隔着口罩都能看到擦肩而过的人的表情，或是团圆的兴奋，或是被踩到的吃痛，或是叮嘱小孩的话从口罩中跑了出来，叫卖与喧闹混为一体，谁也别想把自己从中择出去。

备年货，寻年味，还没从街头看到街尾，手上就已经拎满了。据一位摊主说：“越到年前，菜场的人气越旺，我们也越忙碌，但却很幸福，因为马上就要过年了。”摊主的脸上洋溢着喜悦，整个市场都弥漫着过年的气息。

除此之外，瓜子、花生、坚果等也都是常州人在春节必备的年货，各式点心摆满一桌，大大的满足！

“阿姨，瓜子原味的来两斤。”“好嘞！”阿姨一铲子下去，没错！是幸福的声音！毕竟，大伙儿围坐在一块，有了香脆的炒货，年的滋味才更浓。

冯杰摄

很多人都说长大了，年味变淡了。何不亲自上菜场买一次年货，在拥挤的炒货店大声地喊出“老板来两斤瓜子，再来一斤花生”。你会发现，其实，年味一直都在！

年味美食·暖胃暖心

每年这个时候

过年倒计时也是美味的倒计时！

做腊肉、灌香肠齐上阵

一眼望过去

栏杆上都是肉花花的一片

腊味十足！

▲晒咸鱼

经过腌制风干的美食，在时间的沉淀下变得愈加鲜美而诱人，充满了幸福的味道！看着高高悬挂的腊肉，你想念这一口腊味了吗？

▲挂腊肉

▲灌香肠

每年过年的必备菜品之一非爆鱼莫属，1月12日早上9点，位于中山门菜场附近的左记爆鱼门口已经陆续排起了队伍。据悉，左记爆鱼的老板左青山元旦过后开始出摊，一直做到正月十五歇业。这些天，他每天都要从早晨7点忙到中午12点。不止是左记爆鱼，整个中山门菜场最近也逐渐热闹了起来。

▲做爆鱼

▲包团子

▲做馒头

▲酿米酒

▲做年糕

临近春节，年味渐浓，这两天，洛阳岑村农地股份合作社给全村村民发福利。“村里发了鱼，团子、年糕、大米，还有一人两百块钱，我们都觉得福利很好，很幸福。”洛阳镇岑村村村民王建华介绍，这是他们第四年领到村委发的青鱼了，这次的鱼每条都有10斤以上。

过年吃团子和年糕也是必不可少的，寓意团团圆圆，步步高升。据统计，岑村村共有村民3000多人，临近春节，村里要制作6万个团子、8000多条年糕，分批发放给村民们。

商场·熙熙攘攘

连日来

常州各大商场的客流量也正在回暖

久违的“大流量”回来了

熙熙攘攘的人群

也让坚守的商户喜笑颜开

茶饮、餐厅门口排起长队

琳琅满目的各色小吃

唤醒着大家的“味蕾”

让市民在久违的“烟火气”中

尽享冬日美好

约上三五好友

走进火锅店、烤肉店……

开心述说着这段时间的见闻

好不温馨热闹

为迎接兔年

各大商场齐发力

天宁吾悦装扮起了红红的萌兔

门口更有7米超大吾悦鸿运兔

与你一起合影

人气回归的还有常州的美食街区

近期，美食街区加快复苏

中餐、火锅、烤肉类饭店的生意

可以用“火爆”来形容

入夜

这里车水马龙、灯火辉煌

好生热闹！

陈渡桥美食一条街

可以说是如今常州规模最大、

人气最旺、烟火气最盛的美食街区之一

各家饭店张灯结彩、各显神通

营造中国年味

整个美食街区也在营造新春氛围

春节期间还将组织各种迎新年活动

一直延续到正月十五

春节临近·年味渐浓

随着兔年春节的临近

常州大街小巷的年味越来越浓

家家户户开始采买各种年货年饰

小商品市场也逐渐红火起来

在九龙小商品市场

春联、福字、中国结

灯笼、兔元素挂饰等

各种烘托新年喜庆气氛的饰品

正在热销

年味就在这

一串串红灯笼和一副副春联中蔓延开来

冯杰摄

新春活动是过年必不可少的一部分

兔年春节前夕

常州日报社与江苏银行常州分行合作

共同开展“龙城挂春联，新春送温暖”活动

邀请了

常州市书法家协会的书法家现场挥毫

写春联、送祝福

迎新春联送万家

喜气年味洒龙城

常州人的新春序曲已奏响！

随着兔年春节的临近

各大花卉市场又热闹了起来

市民纷纷选购年宵花

为家中增添一份年味

1月8日，记者从夏溪花木市场获悉，自今年元旦以来，该市场年宵花销售已全面恢复，火力全开，目前进入高峰期，每天花卉销售额约2000万元以上，是平时销量的3倍以上。

除此之外

常州大型超市里的年货大街

开始陆续登场

物品种类丰富、供应充足

扑面而来的生活气息

演绎着市井百态

随着春节临近

年夜饭的预订逐渐火爆起来

近日，记者走访我市多家餐饮店发现，多家知名品牌餐厅年夜饭包间“一厢难求”，在上个月的月初已基本订满，大多餐厅的预订率约80%。同时，一些酒店、餐厅陆续推出形式多样的年夜饭套餐，外卖包桌、预制菜等，满足市民的不同消费需求。

火热的销售场景让餐饮业的年味愈发浓郁，餐饮人正在借助年夜饭节点推动行业复苏。

记者注意到，今年各酒店的年夜饭套餐价位与往年持平，从1000多元到6000元不等。目前，大部分客人主要选择的价位在3000元左右。在预订形式上，除了门店预订，很多餐企今年还通过线上渠道发布了年夜饭套餐，希望以多渠道助力销售。

年味

充满了生活气

家长里短、柴米油盐

掐着手指算算日子

常州人的年正悄然开始了…...

还有一周就要过年啦

今年疫情全面放开

经历了三年疫情防控的常州人

注定会过一个热闹非凡的兔年！

今天是南方小年

过了今天就是年

在这里

小编也提前给大家拜个早年

祝大家新的一年身体健康

大有前兔！

部分图片来源：常州经开区、常州新闻

来源：常州网

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